Кухарський ніж Tojiro серії 2900 – універсальний ніж для подрібнення та нарізання скибочками, довжиною 250/386 мм, ідеальний для професійних кухонь, розроблений для найвибагливіших користувачів. Його універсальність робить його ідеальним як для детального нарізання, так і для подрібнення різних інгредієнтів. Ергономічний дизайн та використання передових матеріалів забезпечують комфорт, точність нарізання та довговічність, що робить його незамінним предметом обладнання для будь-якої професійної кухні.
Вміст набору
Комплект включає:
- Ніж шеф-кухаря з довжиною леза 250 мм та загальною довжиною 386 мм.
Характеристики продукту
- Продюсер: Аркос
- Номер продукту: 292225
- Довжина леза: 250 мм
- Загальна довжина: 386 мм
- Довжина ручки: 153 мм
- Ширина леза: 48 мм
- Товщина леза: 2 мм
- Матеріал леза: катана мартенситна нержавіюча сталь NITRUM® з підвищеною твердістю та корозійною стійкістю
- Матеріал ручки: поліпропілен, що впорскується безпосередньо на оправку
- Поверхня захоплення: текстурована, протиковзка
- Покриття ручки: BACTIPROOF SILVER® зменшує накопичення бактерій
- Твердість леза: близько 55 HRC
- Колір: чорний
- Вага брутто: 0,5 кг
- Країна виробництва: Іспанія
- Сертифікат: Національний науковий центр
Задоволення від продукту
- Лезо виготовлене з інноваційної сталі NITRUM®, що забезпечує виняткову твердість та стійкість до корозії.
- Ергономічна поліпропіленова ручка забезпечує комфорт та тривалий термін служби
- Текстурована поверхня рукоятки запобігає вислизанню ножа з руки.
- Покриття BACTIPROOF SILVER® мінімізує ріст бактерій на ручці
- Продукт виготовлений в Іспанії, що підтверджує високу якість виготовлення
- Підвищена стійкість ручки до високих температур
- Легко підтримувати чистоту, коли потрібне миття рук
- Збалансована конструкція забезпечує стабільність і точність різання
- Універсальність ножа – ідеально підходить для рубання, нарізання та приготування різних страв
- Сертифіковано NSF на відповідність санітарним нормам
- Стійкість до подряпин та стирання, що подовжує термін служби виробу
- Міцне з'єднання ручки з лезом, що гарантує безпечну роботу
- Легка конструкція дозволяє легко працювати на кухні протягом багатьох годин
- Естетичний, професійний вигляд, який пасує до будь-якого кухонного обладнання
Розширений опис
Кухарський ніж Tojiro серії 2900 – універсальний ніж для рубання та нарізання скибочками, довжиною 250/386 мм, ідеальний для професійних кухонь. Він вирізняється використанням передової нержавіючої сталі NITRUM®, яка завдяки спеціальному процесу вальцювання досягає виняткової твердості та стійкості до корозії. Ручка з поліпропілену, що впорскується безпосередньо на хвостовик, надзвичайно міцна та має нековзну поверхню, що забезпечує надійне захоплення навіть у вологих умовах. Крім того, покриття BACTIPROOF SILVER® підвищує гігієну, зменшуючи ріст бактерій. Сертифікація NSF підтверджує відповідність суворим санітарним стандартам, що особливо важливо на професійних кухнях. Весь дизайн розроблений для максимального комфорту та ефективності, що призводить до швидшого та точнішого приготування їжі.
Додаткова інформація
Країна походження: Іспанія
Рекомендації по догляду: Цей ніж не можна мити в посудомийній машині. Рекомендується мити його вручну, щоб зберегти лезо та ручку.
Упаковка: Продукт упакований в естетичну, міцну упаковку, яка захищає від пошкоджень під час транспортування.
Зовнішній вигляд: сучасна чорна ручка з шорсткою поверхнею
Сертифікати: NSF – підтвердження якості та безпеки використання