Професійний кухарський ніж Hendi 843949 Green Line 400 мм для нарізання та подрібнення, ідеально підходить для професійних кухонь, є незамінним інструментом у будь-якому закладі громадського харчування. Розроблений для точного та ефективного нарізання та подрібнення, він підходить як для приготування великих страв, так і для невеликих, точних кухонних завдань. Його ергономічний дизайн та високоякісні матеріали забезпечують комфорт та довговічність навіть під час інтенсивного використання.
Вміст набору
Комплект включає:
- Ніж шеф-кухаря Hendi 843949 Green Line 400 мм – 1 шт.
Характеристики продукту
- Довжина леза: 260 мм
- Загальна довжина ножа: 400 мм
- Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 420 з вуглецево-молібденово-ванадієвого складу
- Фініш: ручне заточування та фінішна обробка леза
- Шліфування леза: увігнута, що забезпечує кращий баланс та ефективність роботи
- Ручка: ергономічний, виготовлений із сантопрену з домішкою поліпропілену, з протиковзкими властивостями
- Мийність: посудомийна машина та дезінфекція
- Вага брутто: 1 кг
- Колір ручки: зелений – краща видимість на робочій поверхні
Задоволення від продукту
- Високоякісна нержавіюча сталь забезпечує довговічність та стійкість до корозії
- Точний, ручне заточування, рівномірний кут різання
- Ергономічна ручка підвищує комфорт роботи та зменшує втому рук
- Протиковзкі властивості ручки підвищують безпеку використання
- Увігнуте заточування леза забезпечує оптимальний баланс ножа
- Легке обслуговування, можна мити в посудомийній машині та дезінфікувати
- Характерний зелений колір дозволяє швидко ідентифікувати інструмент на кухні.
- Універсальне використання – різання, подрібнення, приготування різних інгредієнтів
- Стійкість до механічних пошкоджень та зносу
- Оптимальна довжина леза та загальна довжина ножа, адаптовані до вимог професійної кухні
- Безпечне використання завдяки сучасним матеріалам ручки
- Ідеально підходить для роботи в інтенсивних умовах громадського харчування
- Легко підтримувати гігієну під час щоденного використання
- Збалансований для покращення точності різання та мінімізації зусиль
- Естетичний, професійний дизайн, що підвищує комфорт щоденної роботи
Розширений опис
Ніж шеф-кухаря Hendi 843949 Green Line 400 мм для нарізки та подрібнення, ідеальний для професійних кухонь, вирізняється використанням нержавіючої сталі AISI 420 найвищої якості з додаванням молібдену та ванадію, що значно підвищує його міцність та стійкість до корозії. Лезо, виготовлене з цільного шматка сталі, має увігнуту заточку, яка покращує баланс та сприяє точному нарізанню навіть найтвердіших продуктів. Ручне заточування забезпечує йому виняткову міцність та забезпечує рівномірну, гостру ріжучу кромку.
Ручка, виготовлена з сучасного сантопрену з поліпропіленовою сумішшю, не тільки зручна, але й не ковзає, що підвищує безпеку під час інтенсивної роботи на кухні. Зелена ручка допомагає швидко ідентифікувати ніж на робочому місці, що особливо важливо на професійних кухнях. Її можна мити в посудомийній машині та дезінфікувати, що підвищує гігієну та полегшує утримання ножа в ідеальному стані. Весь дизайн був ретельно продуманий для використання у вимогливих умовах громадського харчування, де точність, довговічність та комфорт є важливими.
Додаткова інформація
- Країна походження: невідомий виробник
- Рекомендації по догляду: ручне або миття в посудомийній машині, дезінфекція для гігієни
- Упаковка: одинарний, закріплений для транспортування
- Зовнішній вигляд: сучасна, зелена ручка з протиковзкою текстурою
- Сертифікати: відповідність стандартам для ножів для громадського харчування