Ніж ріжучий Supra 200/350 мм для м'ясника, ніж ріжучий м'ясний

Різницький ніж Supra 200/350 мм для точного нарізання м'яса – це професійний інструмент від Ambrogio Sanelli, розроблений як для кухарів, так і для фахівців з м'ясопереробки. Цей ніж дозволяє точно та ефективно нарізати м'ясо, поєднуючи в собі довговічність, точність та простоту використання.

Вміст набору

Комплект включає:

• 1 х ніж для м'яса Supra, загальна довжина 350 мм
• довжина леза: 200 мм

Характеристики продукту

Номер у каталозі: S309.020
Серія: Супра
Матеріал леза: Нержавіюча сталь NITRO-B з додаванням азоту для покращення антикорозійних властивостей та твердості
Довжина леза: 200 мм
Довжина ручки: 148 мм
Товщина леза: 2,8 мм
Загальні розміри: 350 x 40 x 21 мм
Матеріал ручки: Матеріал SEBS, стійкий до погодних умов, озону та ультрафіолетового випромінювання
Вага брутто: 0,5 кг
Стан товару: новий

Задоволення від продукту

• Професійне лезо з нержавіючої сталі NITRO-B забезпечує тривалу гостроту
• Додавання азоту до сталі підвищує її корозійну стійкість
• Ергономічна ручка з гнучкого матеріалу SEBS гарантує комфортну роботу
• Ручка, стійка до озону та ультрафіолетового випромінювання
• Можливість стерилізації дозволяє підтримувати високий рівень гігієни
• Стійкість до ударів та механічних пошкоджень
• Ідеально підходить для точного нарізання всіх видів м'яса
• Легко підтримувати чистоту
• Безпечне та надійне зчеплення навіть у вологих умовах
• Висока довговічність та надійність у професійному використанні
• Вага та розмір адаптовані для комфортної роботи
• Можна мити в посудомийній машині для тривалішого терміну служби леза
• Універсальне використання на кухнях та м'ясокомбінатах
• Естетичний та функціональний дизайн

Розширений опис

М'ясний ніж Supra 200/350 мм для точного нарізання м'яса вирізняється використанням сучасних технологій та високоякісних матеріалів. Лезо, виготовлене з нержавіючої сталі NITRO-B, містить азот, що значно покращує його антикорозійні властивості та твердість після термічної обробки. Це дозволяє ножу залишатися гострим навіть під час інтенсивного використання, а його поверхня більш стійка до пошкоджень та іржі.
Ергономічна ручка SEBS поєднує гнучкість зі стійкістю до погодних умов, озону та ультрафіолетового випромінювання, що робить інструмент зручним у використанні та довговічним. Функція стерилізації підвищує безпеку роботи, особливо в харчовій промисловості та м'ясопереробному середовищі.
Ніж забезпечує точне та легке нарізання, що підвищує ефективність та якість приготованих страв і м'ясних продуктів. Його професійне виконання та продуманий дизайн роблять його незамінним інструментом на будь-якій професійній кухні та в закладах, що спеціалізуються на переробці м'яса.

Додаткова інформація

Продукт виготовлено в Італії відомою компанією Ambrogio Sanelli.
Ніж призначений для ручного миття; використання посудомийної машини не рекомендується через можливе пошкодження леза та ручки.
Упаковка захищає ніж під час транспортування та полегшує зберігання.
Дизайн поєднує функціональність з естетикою, що підвищує комфорт використання та візуальне сприйняття.
Продукт має сертифікати якості, що підтверджують відповідність стандартам для професійного інструменту для обробки харчових продуктів.