Ніж кухонний ріжучий Zwilling серія 2900 для розрубування та нарізки м’яса довжина 200/336 мм

Продукт Ніж м'ясника, серія 2900, довжина 200/336 мм, для четвертування та оброблення м'яса, професійне використання Цей інструмент був створений для вимогливих користувачів, які займаються приготуванням м'яса. Розроблений для четвертування та точного нарізання сирого м'яса, він гарантує довговічність та комфорт завдяки оптимальній довжині леза та ергономічній ручці. Ідеально підходить для професіоналів, які цінують високоякісні та довговічні ножі для м'яса.

Вміст набору

Комплект включає:

• ніж для м'яса – загальна довжина: 336 мм, довжина леза: 200 мм

Характеристики продукту

• Марк: Аркос
• Модель: Серія 2900
• Довжина леза: 200 мм
• Загальна довжина: 336 мм
• Довжина ручки: 136 мм
• Ширина леза: 33 мм
• Товщина леза: 2,5 мм
• Твердість леза: близько 55 HRC
• Матеріал леза: Мартенситна нержавіюча сталь NITRUM® з підвищеною твердістю та стійкістю до корозії
• Матеріал ручки: поліпропілен, що впорскується безпосередньо на оправку
• Поверхня захоплення: протиковзка текстура з покриттям BACTIPROOF SILVER®
• Колір: чорний
• Вага брутто: 0,5 кг
• Сертифікат: Національний науковий центр
• Виробництво: Іспанія

Задоволення від продукту

• Ергономічна форма ручки забезпечує комфорт під час тривалої роботи
• Міцне, високотверде лезо для точного різання
• Стійкість до корозії завдяки інноваційній сталі NITRUM®
• Антибактеріальне покриття BACTIPROOF SILVER® на ручці для обмеження росту бактерій
• Протиковзка поверхня захоплення для підвищеної безпеки використання
• Міцний та стабільний ріжучий край, ідеально підходить для четвертування м'яса
• Лита ручка для підвищеної міцності з'єднання леза з ручкою
• Легко чистити та підтримувати гігієну (рекомендується ручне миття)
• Висока термостійкість ручки
• Висока якість виготовлення та міцна конструкція
• Відмінна продуктивність при інтенсивному використанні
• Елегантний, професійний вигляд
• Легка конструкція зі збереженням міцності
• Відповідає вимогам сертифіката NSF, що гарантує безпечне використання
• Виготовлено на відомій іспанській фабриці Arcos

Розширений опис

На відміну від стандартних ножів, Ніж м'ясника, серія 2900, довжина 200/336 мм, для четвертування та оброблення м'яса, професійне використання Він виготовлений з передової нержавіючої сталі NITRUM®, яка поєднує в собі виняткову твердість та стійкість до корозії. Конструкція леза з прокату дозволяє точно та ефективно різати м'ясо навіть під час виконання найскладніших завдань. Поліпропіленова ручка, встановлена безпосередньо на стрижень, забезпечує не тільки довговічність, але й чудовий контроль і безпеку завдяки своїй шорсткій нековзній поверхні. Технологія BACTIPROOF SILVER® додатково мінімізує ризик росту бактерій на ручці, що є надзвичайно важливим у професійних кухонних умовах.

Цей продукт ідеально підходить для використання в громадському харчуванні та м'ясному бізнесі, де ефективність та гігієна мають вирішальне значення. Цей ніж є результатом поєднання сучасних технологій та великого досвіду Arcos, що робить його інструментом, який може похвалитися значно довшим терміном служби та вищою ефективністю, ніж багато інших м'ясницьких ножів, доступних на ринку.

Додаткова інформація

• Зроблено в Іспанії
• Рекомендується ручне миття; не можна мити в посудомийній машині
• Упаковка містить один м'ясний ніж у надійній упаковці.
• Дизайн у класичних чорних кольорах
• Продукт сертифікований NSF щодо безпеки та гігієни