Ніж рельєфний ріжучий Hendi 843994 Green Line для розділення кісток, довжина 380 мм

Високоякісний ніж м'яса Hendi 843994 Green Line для обвалення м'яса, довжиною 380 мм, ідеально підходить для оброблення м'яса та кісток. Цей професійний інструмент призначений як для м'ясних магазинів, так і для комерційних кухонь. Він забезпечує точне відділення кісток від м'яса, підвищуючи ефективність роботи та комфорт використання. Завдяки ретельному виконанню та використанню передових матеріалів, ніж ідеально підходить для щоденного приготування м'яса.

Вміст набору

Комплект включає:

• ніж м'ясника для розділення кісток, загальна довжина 380 мм і довжина леза 160 мм

Характеристики продукту

• лезо виготовлене з цільного шматка нержавіючої сталі AISI 420, вуглець-молібден-ванадієвий
• увігнуте заточування леза покращує баланс та комфорт використання
• заточено та оброблено вручну для забезпечення точності різання
• рівномірна ріжуча кромка з оптимальним кутом
• ергономічна пластикова ручка Сантопрен з домішкою поліпропілену з протиковзкими властивостями
• можна мити в посудомийній машині та дезінфікувати
• зелений колір ручки для легкої видимості на робочій поверхні
• довжина леза: 160 мм
• загальна довжина ножа: 380 мм
• вага брутто: 1 кг
• номер виробника: 843994

Задоволення від продукту

• висока міцність леза завдяки нержавіючій сталі AISI 420
• точне різання завдяки ручному заточуванню
• ергономіка, що забезпечує комфортну роботу протягом тривалого часу
• нековзна ручка для підвищеної безпеки використання
• легко підтримувати чистоту та гігієнічність завдяки можливості миття в посудомийній машині
• стійкість до корозії та механічних пошкоджень
• оптимальний кут леза для розділення кісток
• висока видимість на робочому місці завдяки зеленому кольору ручки
• універсальне використання в гастрономії та м'ясній справі
• економія часу та енергії під час приготування м'яса
• безпека роботи завдяки нековзному матеріалу ручки
• стабільність і баланс ножа під час різання
• традиційне лезо ручної обробки
• стійкість до високих температур під час дезінфекції
• зручне прилягання до руки користувача

Розширений опис

Ніж для обвалення м'яса Hendi 843994 Green Line, довжиною 380 мм, ідеально підходить для оброблення м'яса та кісток. Він виготовлений з високоякісних матеріалів та має точну роботу. Лезо з нержавіючої сталі AISI 420, збагаченої вуглецем, молібденом та ванадієм, гарантує виняткову стійкість до стирання та корозії. Увігнута заточка розроблена для підвищення комфорту та ефективності, забезпечуючи чудовий баланс. Ручне заточування забезпечує рівномірну, надгостру ріжучу кромку, значно покращуючи точність різання. Ергономічна ручка, виготовлена з сантопрену з поліпропіленовою сумішшю, має нековзні властивості, що значно підвищує безпеку роботи, особливо у вологих умовах. Зелена ручка покращує видимість інструменту на стільниці, мінімізуючи ризик втрати або випадкового пошкодження. Ніж легко мити в посудомийній машині та дезінфікувати, що особливо важливо в умовах громадського харчування та м'ясних робіт.

Додаткова інформація

• країна походження: Не вказано виробником
• Інструкції з догляду: мити після використання, дезінфікувати та мити в посудомийній машині
• упаковка: стандартна, захищає ніж під час транспортування
• сертифікати якості: відповідають стандартам, що діють у сфері громадського харчування
• дизайн: сучасний, ергономічний з міцною, нековзною ручкою