Ніж ріжучий Nóż rzeźniczy 2900 для розділення м’яса довжина леза 180 мм

Високоякісний ніж для м'яса серії 2900 для четвертування та нарізання м'яса, довжиною 180/323 мм, – це професійний інструмент, призначений для точного та зручного подрібнення сирого м'яса. Цей виріб поєднує ергономіку з довговічністю, що забезпечує тривале та комфортне використання як вдома, так і в умовах громадського харчування.

Вміст комплекту

Комплект включає:

• 1 ніж для м'яса з довжиною леза 180 мм та загальною довжиною 323 мм

Характеристики продукту

• Номер продукту: 294725
• Марк: Аркос
• Довжина леза: 180 мм
• Довжина ручки: 143 мм
• Загальна довжина: 323 мм
• Ширина леза: 28 мм
• Товщина леза: 2,5 мм
• Твердість леза: близько 55 HRC
• Край: виготовлено з прокату інноваційної нержавіючої сталі NITRUM® з підвищеною твердістю та стійкістю до корозії
• Ручка: виготовлено з поліпропілену, нанесеного безпосередньо на ніжку, з текстурованою, нековзною поверхнею
• Покриття ручки: BACTIPROOF SILVER® зменшує накопичення бактерій
• Колір: чорний
• Вага брутто: 0,5 кг
• Сертифікат: Національний науковий центр
• Доля: четвертування та оброблення сирого м'яса

Задоволення від продукту

• Висока міцність леза завдяки сталі NITRUM®
• Ергономічна та нековзка ручка для комфорту та безпеки
• Антибактеріальне покриття ручки для підвищеної гігієни роботи
• Підвищена стійкість лопаті до корозії
• Міцна та стабільна ріжуча кромка, ідеально підходить для точного четвертування м'яса
• Оптимальна довжина леза та загальна довжина для універсального використання
• Стійкість до високих температур підвищує довговічність ручки
• Легко миється (крім посудомийної машини)
• Висока якість виготовлення, підтверджена сертифікацією NSF
• Міцна конструкція гарантує тривале використання
• Зменшення втоми завдяки ергономічній формі
• Безпечне використання навіть під час інтенсивної роботи
• Сучасний дизайн, що підходить для професійної кухні

Розширений опис

М'ясний ніж серії 2900 для четвертування та нарізання м'яса, довжиною 180/323 мм, вирізняється використанням інноваційної нержавіючої сталі NITRUM®, яка надає лезу виняткової твердості та стійкості до корозії. Конструкція леза з прокату сталі полегшує підтримку гостроти та підвищує довговічність інструменту. Поліпропіленова ручка впорскується безпосередньо на хвостовик – це рішення покращує міцність з'єднання та стабільність захоплення, а текстурована поверхня запобігає вислизанню ножа з руки, підвищуючи безпеку. Технологія BACTIPROOF SILVER® на ручці мінімізує ріст бактерій, що має вирішальне значення для підтримки високих гігієнічних стандартів.

Завдяки цим передовим рішенням, ніж не тільки високоефективний, але й зручний та безпечний у щоденному використанні. Продукт ідеально підходить як для професійних м'ясних магазинів, так і для домашньої кухні тих, хто цінує функціональність та довговічність ріжучих інструментів.

Додаткова інформація

• Країна походження: Іспанія
• Інструкції з догляду: Можна мити в посудомийній машині, рекомендується ручне миття
• Упаковка: оригінальний, що захищає виріб під час транспортування
• Дизайн: сучасна чорна ручка з протиковзкою структурою
• Сертифікати: NSF підтверджує відповідність гігієнічним та якісним стандартам