Nóż do filetowania, ÓPERA, długość 160/267 mm, do precyzyjnego filetowania ryb i mięsa

Prezentujemy nóż do filetowania, ópera, długość 160/267 mm, do precyzyjnego filetowania ryb i mięsa – profesjonalne narzędzie przeznaczone do dokładnego oddzielania filetów od ości zarówno ryb, jak i różnego rodzaju mięs. Dzięki specjalnie wyprofilowanemu ostrzu oraz ergonomicznemu uchwytowi, nóż gwarantuje komfort pracy, precyzję cięcia oraz bezpieczeństwo użytkowania.

Zawartość zestawu

W skład zestawu wchodzi:

• 1 nóż kuchenny do filetowania o długości ostrza 160 mm i całkowitej długości 267 mm

Charakterystyki produktu

Numer produktu: 226000
Marka: Arcos
Długość ostrza: 160 mm
Długość całkowita: 267 mm
Długość uchwytu: 115 mm
Grubość ostrza: 1,5 mm
Szerokość ostrza: 24 mm
Materiał ostrza: innowacyjna stal nierdzewna NITRUM® o podwyższonej twardości i odporności na korozję
Materiał uchwytu: tworzywo POM (polioksymetylen)
Kolor: czarny
Twardość ostrza: około 55 HRC
Waga brutto: 0,5 kg
Certyfikat: NSF
Wyprodukowano w: Hiszpanii

Przyjemności produktu

• Precyzyjna krawędź tnąca „silk edge” zapewniająca wyjątkowo gładkie i dokładne cięcie
• Ostrze kute z jednego kawałka stali, co zwiększa trwałość i wytrzymałość noża
• Materiał ostrza NITRUM® gwarantuje wysoką twardość oraz odporność na korozję
• Ergonomiczny uchwyt wykonany z POM zapewniający doskonałe wyważenie i komfort pracy
• Połączenie uchwytu z ostrzem nitami ze stali nierdzewnej dla większej stabilności
• Profilowanie uchwytu chroniące palce przed skaleczeniem podczas pracy
• Wielofunkcyjność – doskonały do filetowania różnego rodzaju ryb i mięs
• Łatwy do utrzymania w czystości przy zachowaniu zasad pielęgnacji
• Wyprodukowany w Hiszpanii – gwarancja wysokiej jakości wykonania
• Certyfikat NSF potwierdzający spełnienie standardów higieny i bezpieczeństwa
• Odporność na codzienne zużycie przy zachowaniu ostrości przez długi czas
• Przystosowany do profesjonalnego oraz domowego użytku
• Solidna konstrukcja odpowiadająca potrzebom kuchni gastronomicznych
• Bezpieczny w użytkowaniu dzięki odpowiedniemu profilowi ostrza i uchwytu
• Nowoczesny, klasyczny design pasujący do każdej kuchni

Rozszerzony opis

Nóż do filetowania, ópera, długość 160/267 mm, do precyzyjnego filetowania ryb i mięsa wyróżnia się zastosowaniem innowacyjnej technologii stali nierdzewnej NITRUM®, która zapewnia wyjątkową twardość ostrza około 55 HRC oraz zwiększoną ochronę przed korozją. Ostrze jest kute z jednego kawałka stali, co podnosi jego wytrzymałość i eliminuje ryzyko odkształceń podczas intensywnej pracy. Specjalna krawędź “silk edge” pozwala na bardziej precyzyjne i gładkie cięcie, co jest niezbędne przy filetowaniu delikatnych ryb lub mięsa.

Uchwyt wykonany z wysokiej jakości tworzywa POM jest wyważony i ergonomiczny, co nie tylko zwiększa komfort użytkowania, ale także podnosi poziom bezpieczeństwa dzięki profilowaniu chroniącemu palce. Połączenie uchwytu z ostrzem nitami ze stali nierdzewnej dodatkowo usztywnia konstrukcję, zwiększając trwałość produktu. Całość została zaprojektowana z myślą o użytkownikach profesjonalnych oraz entuzjastach gotowania, którzy oczekują niezawodnego sprzętu do precyzyjnego filetowania.

Dodatkowe informacje

Nóż do filetowania, ópera, długość 160/267 mm, do precyzyjnego filetowania ryb i mięsa jest produktem portugalskiej marki Arcos, wyprodukowanym w Hiszpanii, co jest gwarancją najwyższej jakości wykonania. Produkt nie jest przystosowany do mycia w zmywarce, zaleca się czyszczenie ręczne, aby zachować optymalną jakość ostrza oraz rodzaju uchwytu. Opakowanie solidnie zabezpiecza nóż podczas transportu i przechowywania. Nowoczesny, elegancki design sprawia, że nóż doskonale wpasuje się w każdą kuchnię zarówno domową, jak i profesjonalną.