Nóż do warzyw Supra Colore HACCP zakrzywiony 70/190 mm niebieski do kuchni

nóż do warzyw supra colore haccp 70/190 mm niebieski do precyzyjnego krojenia to profesjonalny nóż marki Ambrogio Sanelli, przeznaczony do precyzyjnej obróbki warzyw w kuchni. Ten produkt został stworzony, aby zoptymalizować pracę w środowisku gastronomicznym, dzięki zastosowaniu kolorowej rękojeści zgodnej z normą HACCP, co ułatwia segregację noży do określonych grup produktów spożywczych. Pozwala to zachować najwyższe standardy higieny i bezpieczeństwa żywieniowego podczas przygotowywania posiłków.

Zawartość zestawu

W zestawie znajduje się:

• nóż do warzyw zakrzywiony supra colore – niebieski

Charakterystyki produktu

Nr katalogowy: S691.007L
Seria: SUPRA COLORE
Długość ostrza: 70 mm
Długość całkowita: 190 mm
Grubość ostrza: 1,3 mm
Materiał ostrza: stal nierdzewna NITRO-B
Twardość ostrza: 56-58 HRC
Materiał rękojeści: termoplastyczne tworzywo SEBS
Kolor rękojeści: niebieski (przeznaczenie – ryby i owoce morza)
Waga brutto: 0,5 kg
Zalecenia dotyczące czyszczenia: nie nadaje się do mycia w zmywarce

Przyjemności produktu

• Ergonomiczny kształt rękojeści gwarantuje komfort pracy
• Kolorowa rękojeść zgodna z normą HACCP wspiera utrzymanie higieny
• Wysokiej jakości stal NITRO-B zapewnia trwałość i ostrość ostrza
• Twardość ostrza 56-58 HRC to optymalna równowaga między wytrzymałością a możliwościami krojenia
• Precyzyjne cięcie ułatwia przygotowanie różnorodnych warzyw
• Optymalna długość ostrza i rękojeści zwiększa kontrolę nad narzędziem
• Odporność na korozję nawet przy intensywnym użytkowaniu
• Łatwa identyfikacja noża dzięki kolorze rękojeści
• Wykonanie zgodne z normami gastronomicznymi
• Przyjazny dla użytkownika, nadaje się do profesjonalnych i domowych kuchni
• Minimalna utrata ostrości podczas codziennego użytkowania
• Odpowiednia waga gwarantuje stabilność i pewny chwyt
• Nieuznawany do mycia w zmywarce – zwiększa trwałość produktu
• Wysoka jakość materiałów wpływa na długą żywotność noża
• Design dostosowany do intensywnej eksploatacji

Rozszerzony opis

Nóż do warzyw supra colore haccp 70/190 mm niebieski do precyzyjnego krojenia wyróżnia się wysoką jakością wykonania i zastosowaniem zaawansowanych materiałów. Ostrze z stali nierdzewnej NITRO-B charakteryzuje się wyjątkową twardością oraz odpornością na korozję, co przekłada się na długotrwałą ostrość i niezawodność. Rękojeść wykonana z termoplastycznego tworzywa SEBS jest ergonomiczna, nie ślizga się i zapewnia wygodny, bezpieczny chwyt podczas krojenia. Kolorystyka zgodna z systemem HACCP pomaga w organizacji pracy, minimalizując ryzyko zatrucia krzyżowego oraz zapewniając najwyższe standardy czystości i bezpieczeństwa.

Produkt ten sprawdzi się zarówno w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, jak i w domowych zastosowaniach, gdzie wymagana jest dokładność i higiena. Nóż do warzyw supra colore jest zaprojektowany tak, aby spełniać oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników, poprawiając efektywność pracy i zwiększając komfort użytkowania.

Dodatkowe informacje

Producent: Ambrogio Sanelli
Kraj pochodzenia: Włochy
Zalecenia pielęgnacyjne: ręczne mycie i suszenie po każdym użyciu, unikać mycia w zmywarce
Certyfikaty: zgodność z normą HACCP
Opakowanie: solidne opakowanie zapewniające ochronę podczas transportu
Design: nowoczesny i łatwo rozpoznawalny dzięki kolorowej rękojeści