nóż do pieczywa supra 280/420 mm ząbkowany do krojenia chleba i bułek to profesjonalne narzędzie marki Ambrogio Sanelli z linii SUPRA, dedykowane dla szefów kuchni, piekarni oraz cukierni. Idealnie sprawdza się przy precyzyjnym krojeniu różnego rodzaju pieczywa, gwarantując gładkie i równe plastry. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów oraz nowoczesnej technologii produkcji, nóż zapewnia trwałość, odporność na korozję i komfort użytkowania na najwyższym poziomie.
Zawartość zestawu
W komplecie znajduje się:
- nóż do pieczywa supra 280/420 mm ząbkowany do krojenia chleba i bułek – z ostrzem o długości 280 mm i całkowitej długości narzędzia 420 mm.
Charakterystyki produktu
- Nr katalogowy: S363.028
- Seria: Supra
- Materiał ostrza: stal nierdzewna NITRO-B z dodatkiem azotu, zwiększającym odporność na korozję i twardość po ulepszaniu cieplnym
- Długość ostrza: 280 mm
- Długość uchwytu: 139 mm
- Grubość ostrza: 2 mm
- Wymiary całkowite: 420 x 29 x 18 mm
- Materiał uchwytu: trwałe, elastyczne tworzywo SEBS odporne na czynniki atmosferyczne, ozon oraz promieniowanie UV
- Waga brutto: 0.5 kg
- Przeznaczenie: krojenie chleba i bułek
- Użytkowanie: nóż nadaje się do sterylizacji, lecz nie jest przystosowany do mycia w zmywarce
Przyjemności produktu
- Wysokiej jakości stal nierdzewna NITRO-B gwarantuje trwałość i odporność na korozję
- Zaawansowane utwardzanie cieplne ostrza zwiększa twardość i wytrzymałość
- Ergonomiczny uchwyt z tworzywa SEBS zapewnia pewny i komfortowy chwyt
- Odporność uchwytu na promieniowanie UV, ozon oraz czynniki atmosferyczne
- Precyzyjne, ząbkowane ostrze ułatwia cięcie świeżego oraz twardego pieczywa
- Możliwość sterylizacji dla zachowania higieny pracy
- Idealne narzędzie dla profesjonalistów — szefów kuchni i piekarzy
- Lekka konstrukcja zmniejsza zmęczenie podczas intensywnego użytkowania
- Odporność na uderzenia zapewnia długotrwałe użytkowanie bez uszkodzeń
- Uniwersalny rozmiar nadaje się do różnych rodzajów pieczywa
- Wysoka precyzja krojenia minimalizuje kruszenie chleba
- Łatwe utrzymanie w czystości przy zachowaniu funkcji sterylizacji
- Design zgodny z profesjonalnymi standardami kuchennymi
- Wyważenie noża wpływa na wygodę i bezpieczeństwo pracy
- Trwałość materiałów pozwala na długie użytkowanie bez konieczności wymiany
Rozszerzony opis
Nóż do pieczywa supra 280/420 mm ząbkowany do krojenia chleba i bułek wyróżnia się zastosowaniem innowacyjnej stali nierdzewnej NITRO-B, która dzięki dodatkom azotu cechuje się zwiększoną odpornością na korozję oraz wyjątkową twardością. Dzięki temu ostrze pozostaje dłużej ostre i mniej podatne na uszkodzenia mechaniczne. Ergonomiczny uchwyt z tworzywa SEBS zapewnia komfort użytkowania nawet podczas długotrwałej pracy, a jego odporność na czynniki atmosferyczne, promieniowanie UV i ozon gwarantuje trwałość nawet w trudnych warunkach kuchennych. Ząbkowany profil ostrza umożliwia łatwe i precyzyjne krojenie różnorodnego pieczywa — od miękkich bułek po twarde chleby. Produkt jest przeznaczony dla profesjonalistów, którzy cenią sobie wytrzymałość, precyzję i ergonomię narzędzia kuchennego, ułatwiającego codzienną pracę i poprawiającego efektywność krojenia.
Dodatkowe informacje
- Kraj pochodzenia: Włochy
- Zalecenia dotyczące pielęgnacji: mycie ręczne, unikanie zmywarki
- Możliwość sterylizacji: tak
- Opakowanie: oryginalne opakowanie producenta Ambrogio Sanelli
- Design: minimalistyczny, profesjonalny wygląd zgodny z wymaganiami branży gastronomicznej
- Certyfikaty: produkt spełnia standardy jakości i bezpieczeństwa dla narzędzi kuchennych