Nóż kuchenny Hasaki Usuba 160 mm do obróbki warzyw

nóż do obróbki warzyw hasaki usuba 160 mm - precyzyjne krojenie i obieranie warzyw to profesjonalne narzędzie stworzone z myślą o kuchniach wymagających najwyższej jakości i precyzji. Zaprojektowany do krojenia ziół i warzyw, doskonale łączy japońską technikę ostrzenia z nowoczesnymi materiałami, zapewniając efektywność i komfort podczas pracy. Dzięki wysokiej trwałości i ergonomicznemu kształtowi, nóż jest niezastąpiony zarówno w codziennym użytkowaniu, jak i w profesjonalnych kuchniach.

Zawartość zestawu

W zestawie znajduje się:

• nóż Usuba HASAKI o długości ostrza 160 mm

Charakterystyki produktu

Nr katalogowy: H339.016
Marka: Ambrogio Sanelli
Linia: Hasaki
Rodzaj: nóż Usuba
Długość ostrza: 160 mm
Długość noża: 290 mm
Grubość ostrza: 3 mm
Materiał ostrza: specjalnie modyfikowana stal nierdzewna NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B)
Twardość ostrza: 57-58 HRC
Materiał uchwytu: syntetyczna żywica POM, nitowany
Waga brutto: 0,5 kg
Ostrzenie: jednostronne, zgodnie z japońską techniką

Przyjemności produktu

• Precyzyjne i ostre ostrze gwarantujące dokładne krojenie
• Wykonany ze stali nierdzewnej o wysokiej twardości i odporności na korozję
• Jednostronne ostrzenie zmniejszające tarcie i ułatwiające cięcie
• Ergonomiczny, nitowany uchwyt zapewniający pewny chwyt
• Wyważona konstrukcja zwiększająca komfort użytkowania
• Odporność na zużycie dzięki wysokiej jakości materiałom
• Łatwa konserwacja i pielęgnacja (zalecane mycie ręczne)
• Idealny do precyzyjnego obierania i krojenia warzyw oraz ziół
• Estetyczny, japoński design przyciągający uwagę
• Zgodność z profesjonalnymi standardami kuchennymi
• Wysoka trwałość gwarantująca długotrwałe użytkowanie
• Bezpieczny w użyciu dzięki dobrze wyprofilowanemu uchwytowi
• Redukcja zmęczenia dłoni podczas dłuższej pracy
• Uniwersalność zastosowań kuchennych

Rozszerzony opis

nóż do obróbki warzyw hasaki usuba 160 mm - precyzyjne krojenie i obieranie warzyw wyróżnia się innowacyjnym ostrzeniem jednostronnym, typowym dla tradycji japońskich noży, co sprawia, że krojenie jest niezwykle precyzyjne i zajmuje mniej siły. Ostrze wykonano ze stali NITRO-B z dodatkiem azotu, która po ulepszaniu cieplnym cechuje się zwiększoną twardością i odpornością na korozję, co zapewnia długotrwałą ostrość i bezawaryjność. Uchwyt z tworzywa POM jest nitowany i idealnie wyważony, co umożliwia pewne prowadzenie noża i minimalizuje ryzyko poślizgu. To idealne narzędzie dla profesjonalistów i amatorów, którzy cenią sobie najwyższą jakość i komfort pracy w kuchni.

Dodatkowe informacje

Kraj pochodzenia: Włochy
Zalecenia dotyczące pielęgnacji: nie zaleca się mycia w zmywarce; najlepiej myć ręcznie i dokładnie osuszać po każdym użyciu
Opakowanie: solidne, estetyczne opakowanie zabezpieczające nóż podczas transportu
Design: połączenie klasycznej japońskiej stylistyki z nowoczesnym wykonaniem
Certyfikaty i normy: spełnia normy branżowe dotyczące noży kuchennych i bezpieczeństwa użytkowania