Nóż do obierania warzyw i owoców Ambrogio Sanelli SUPRA COLORE HACCP (110/230 mm)

Profesjonalny nóż do obierania supra colore HACCP 110/230 mm zielony do precyzyjnego obierania warzyw i owoców to narzędzie stworzone z myślą o wymagających użytkownikach kuchennych, którzy cenią sobie higienę, precyzję i wygodę pracy. Nóż marki Ambrogio Sanelli z linii SUPRA COLORE idealnie sprawdzi się przy codziennym przygotowywaniu produktów spożywczych, zapewniając komfort użytkowania oraz zgodność z normą HACCP, dzięki czemu można zachować najwyższe standardy bezpieczeństwa i czystości w kuchni.

Zawartość zestawu

W zestawie znajduje się:

• nóż do obierania warzyw i owoców SUPRA COLORE o długości całkowitej 230 mm z ostrzem 110 mm

Charakterystyki produktu

Nr katalogowy: S682.011G
Seria: SUPRA COLORE
Materiał ostrza: wysokiej jakości stal nierdzewna NITRO-B
Twardość ostrza: 56-58 HRC
Długość ostrza: 110 mm
Długość uchwytu: 114 mm
Grubość ostrza: 1,3 mm
Wymiary całkowite: 230 x 22 x 12 mm
Materiał uchwytu: termoplastyczne tworzywo SEBS
Kolor uchwytu: zielony – dedykowany do warzyw i owoców
Waga brutto: 0,5 kg
Przeznaczenie: precyzyjne obieranie warzyw i owoców zgodnie z normą HACCP
Użytkowanie: nie nadaje się do mycia w zmywarce

Przyjemności produktu

• ergonomiczny, antypoślizgowy uchwyt zwiększający komfort pracy
• ostrze wykonane ze stali NITRO-B zapewniającej wysoką wytrzymałość i odporność na korozję
• wysoka twardość ostrza gwarantująca długotrwałą ostrość
• zgodność z normą HACCP minimalizująca ryzyko zakażeń krzyżowych
• jasno oznaczony kolor uchwytu ułatwiający segregację i użytkowanie noża
• lekka konstrukcja zwiększająca wygodę podczas długotrwałej pracy
• precyzyjne, cienkie ostrze umożliwiające dokładne obieranie
• łatwość utrzymania w czystości przy zachowaniu właściwych zasad czyszczenia
• odporność na uszkodzenia mechaniczne
• wysoka jakość wykonania zapewniająca trwałość produktu
• uniwersalne zastosowanie – nóż odpowiedni do różnych warzyw i owoców
• bezpieczny uchwyt zapobiegający wyślizgiwaniu się z ręki
• ergonomia dostosowana do profesjonalnych warunków pracy
• łatwy w manewrowaniu dzięki odpowiedniej długości i proporcjom
• nie wymaga częstego ostrzenia dzięki jakości stali

Rozszerzony opis

Nóż do obierania supra colore HACCP 110/230 mm zielony do precyzyjnego obierania warzyw i owoców wyróżnia się na tle innych noży profesjonalnych dzięki zastosowaniu innowacyjnej stali nierdzewnej NITRO-B oraz ergonomicznej rękojeści z termoplastycznego tworzywa SEBS. Specjalnie dobrany kolor uchwytu współgra z systemem HACCP, co ułatwia organizację pracy i przeciwdziała zanieczyszczeniom krzyżowym w środowiskach gastronomicznych. Ostrze o twardości 56-58 HRC umożliwia precyzyjne cięcia i obieranie, jednocześnie zapewniając długą żywotność narzędzia. Rękojeść zaprojektowano z myślą o stabilnym i wygodnym chwytaniu, co przekłada się na większą efektywność i bezpieczeństwo podczas pracy. Nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce, co jest zaleceniem pozwalającym zachować właściwości ostrza i rękojeści na dłużej.

Dodatkowe informacje

Produkt wyprodukowany we Włoszech przez renomowaną markę Ambrogio Sanelli.
Zaleca się mycie ręczne noża, aby zachować jakość i żywotność ostrza.
Nóż jest pakowany pojedynczo w estetyczne opakowanie chroniące narzędzie podczas transportu.
Spełnia wymagania normy HACCP, co jest potwierdzone certyfikatami jakości.
Kolor zielony rękojeści wyraźnie wskazuje na przeznaczenie do warzyw i owoców, ułatwiając organizację pracy w kuchni.
Produkt cechuje nowoczesny design łączący funkcjonalność z estetyką.