Незамінний як для професійної, так і для домашньої кухні, кухонний ніж Miyabi 800DP Nakiri 17 см призначений для точного нарізання овочів. Він розроблений для максимальної ефективності та зручності під час приготування їжі. Цей спеціалізований овочевий ніж ідеально підходить для подрібнення, нарізання та точного різання, забезпечуючи виняткову гостроту та довговічність леза завдяки використанню високоякісної сталі та традиційним японським методам заточування.
Вміст набору
Комплект включає:
- Кухонний ніж Miyabi 800DP Nakiri 17 см для точного нарізання овочів з лезом довжиною 17 см
Характеристики продукту
Довжина леза: 17 см
Довжина ручки: 13,5 см
Ширина леза: 0,2 см
Ширина ручки: 2,4 см
Висота: 5,3 см
Маса: 0,23 кг
Матеріал леза: серцевина виготовлена з загартованої сталі FC61 твердістю 61 HRC, ламінована 48 шарами нержавіючої сталі
Ручка: пластик з ергономічним вигнутим профілем
Технологія заточування: ручне заточування методом Хонбазуке з обох боків леза
Загартування: Процес FRIODUR для підвищеної стійкості до корозії та довговічності
Прибирання: ручне прання, не рекомендується використовувати в посудомийній машині
Гарантія: 30 років
Задоволення від продукту
- Виняткова гострота завдяки твердості леза 61 HRC
- Точно нарізайте овочі, не ламаючи їх
- Тривала стійкість гострих країв
- 48-шарове лезо для гнучкості та довговічності
- Ручне заточування хонбазуке для ідеальної обробки
- Ергономічна, вигнута ручка для комфортного використання
- Легкий у догляді завдяки стійкості до корозії
- Безпечне використання завдяки точному виготовленню
- Спеціальне лезо для традиційного японського різання накірі
- Ідеально підходить для подрібнення, нарізання та різання овочів
- Легка конструкція зменшує втому рук
- Естетичний дизайн, натхненний японськими традиціями
- Процес гартування FRIODUR зміцнює мікроструктуру сталі
- Універсальне використання на професійних та домашніх кухнях
- Висока якість виготовлення гарантує тривале використання
Розширений опис
Кухонний ніж Miyabi 800dp Nakiri 17 см для точного нарізання овочів вирізняється використанням передових японських технологій обробки сталі. Серцевина леза виготовлена зі сталі FC61 з твердістю 61 HRC, що робить лезо дуже твердим і стійким до стирання, а також стабільним під час використання. Заточка Honbazuke забезпечує неймовірну гостроту та точність різання, дозволяючи користувачеві комфортно та ефективно нарізати навіть ніжні овочі.
Унікальна 48-шарова конструкція леза поєднує твердість серцевини з еластичністю та стійкістю до зламу, що забезпечує виняткову довговічність. Процес гартування FRIODUR додатково вдосконалює мікроструктуру сталі, захищаючи ніж від корозії та підвищуючи його довговічність. Ергономічна ручка, виготовлена з високоякісного пластику, відповідає природному положенню руки, мінімізуючи втому навіть під час тривалої роботи на кухні.
Цей ніж – ідеальний інструмент для тих, хто цінує традиційні рішення в поєднанні з сучасними технологіями. Завдяки плоскому профілю леза Nakiri, ніж точно ріже овочі, не пошкоджуючи їх, зберігаючи їхню естетичну привабливість та свіжість. Це інструмент як для професіоналів, так і для кулінарних ентузіастів, які хочуть досягти відмінних результатів у своїй щоденній роботі.
Додаткова інформація
Країна виробництва: Японія
Рекомендації по догляду: Ручне миття, уникайте миття в посудомийній машині, щоб зберегти властивості леза
Упаковка: елегантна, міцна коробка, ідеально підходить для подарунка
Дизайн: натхненний традиційним японським стилем із сучасним оздобленням
Сертифікати: відповідність стандартам безпеки та якості, що застосовуються до кухонних ножів
Готівкою при отриманні товару
Visa/Mastercard
Blik
Google Pay
Apple Pay
