Універсальний кухонний ніж Hasaki 100 мм для точного нарізання та обробки їжі – це універсальний інструмент, розроблений для щоденного використання на кухні. Ідеально підходить для точного нарізання, подрібнення та обробки різноманітних інгредієнтів, поєднуючи японські методи заточування із сучасними матеріалами, що забезпечує виняткову довговічність та ефективність.
Вміст набору
Комплект включає:
- Універсальний ніж HASAKI з довжиною леза 100 мм
Характеристики продукту
Номер у каталозі: H582.010
Стан товару: Новий
Марк: Амброджо Санеллі
Лінія: Хасакі
Тип: Універсальний ніж
Матеріали: Нержавіюча сталь NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B), синтетична смола POM
Товщина леза: 2 мм
Довжина леза: 100 мм
Загальна довжина ножа: 200 мм
Твердість леза: 57-58 HRC
Вага брутто: 0,5 кг
Задоволення від продукту
- Одностороннє заточування за японською технікою для точного різання
- Висока твердість леза (57-58 HRC) забезпечує тривалу гостроту
- Матеріали найвищої якості – нержавіюча сталь NITRO-B з азотом
- Стійкість до корозії завдяки спеціальній модифікації сталі
- Зручна ручка із заклепками, виготовлена з синтетичної полімерної смоли, забезпечує надійний хват
- Ідеально збалансований ніж оптимізує точність різання
- Універсальне використання на кухні – від овочів до м'яса
- Легко підтримувати чистоту, дотримуючись правил безпеки використання посудомийної машини
- Стійкість до механічних пошкоджень завдяки ретельному виготовленню
- Естетичний, мінімалістичний дизайн у японському стилі
- Зменшує тертя під час різання, що полегшує роботу
- Зручна, ергономічна форма
- Безпечний у використанні – стабільна ручка та точне лезо
Розширений опис
Універсальний кухонний ніж Hasaki 100 мм, розроблений для точного нарізання та обробки їжі, вирізняється передовою технологією виробництва та натхненний японським ножівництвом. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі NITRO-B, збагаченої частинками азоту, що підвищує стійкість до корозії та ефективно збільшує твердість ножа. Одностороннє заточування, характерне для японських ножів, мінімізує тертя та зберігає свіжість продуктів під час нарізання. Ручка з POM, що кріпиться заклепками, гарантує зручний та стабільний хват навіть під час тривалого використання. Цей універсальний ніж підходить як для професійних кухонь, так і для дому, забезпечуючи точність, комфорт та довговічну надійність.
Додаткова інформація
Продукт виготовлено в Італії компанією Ambrogio Sanelli.
Рекомендується мити вручну, уникаючи посудомийних машин, щоб зберегти довговічність леза.
Упаковка захищає ніж від пошкоджень під час транспортування та зберігання.
Дизайн ножа виконаний у японському стилі, елегантний та функціональний.
Продукція має сертифікати якості, що підтверджують матеріал та якість виготовлення.