Ніж кухонний універсальний Miyabi 6000MCT Gyutoh 24 см для професійного нарізання

Високоякісний кухонний ніж Miaybi 6000mct Gyutoh 24 см для точного нарізання м'яса та овочів є незамінним інструментом на будь-якій професійній або домашній кухні. Розроблений для точного нарізання м'яса, риби та овочів, він дозволяє виконувати різноманітні завдання з максимальною точністю та комфортом. Завдяки винятковій гостроті та ергономічному дизайну, ніж забезпечує швидке, точне та безпечне нарізання, мінімізуючи зусилля користувача.

Вміст набору

Комплект включає:

• Кухонний ніж Gyutoh Miyabi 6000MCT з довжиною леза 24 см

Характеристики продукту

Довжина леза: 24 см
Довжина ручки: 14 см
Ширина леза: 0,2 см
Ширина ручки: 2,5 см
Загальна висота: 5,1 см
Маса: 0,23 кг
Матеріал леза: Порошкова сталь MC63, ламінована двома шарами нержавіючої сталі з підвищеною гнучкістю
Твердість леза: 62-64 HRC
Технологія загартування: CRYODUR® (затвердіння та заморожування)
Заточування: традиційна японська техніка хомбазуке
Ручка: Деревина кокоболо, ергономічно профільована, темна та гладка
Гарантія: 30 років
Мийність: не рекомендується використовувати в посудомийній машині

Задоволення від продукту

• виняткова гострота, що забезпечується технікою заточування Хонбазуке
• надтвердий сердечник леза виготовлений з порошкової сталі MicroCarbide MC63
• ламіноване лезо для підвищеної міцності та гнучкості
• Процес гартування CRYODUR® гарантує стійкість до корозії
• унікальний візерунок на лезі, створений під час кування
• ергономічна дерев'яна ручка Cocobolo для комфорту та ідеального хвата
• ідеальний баланс між лезом і ручкою для роботи без втоми
• висока точність різання, підходить для м'яса, риби та овочів
• легко підтримувати чистоту під час ручного прання
• висока міцність завдяки використаним матеріалам і технологіям
• естетичне поєднання темного дерева та сталевого леза
• універсальне використання на професійних та домашніх кухнях
• ергономічна форма ручки мінімізує ризик ковзання
• тривалий гарантійний термін, що підтверджує якість продукції
• виняткова стійкість до стирання та механічних пошкоджень

Розширений опис

Кухонний ніж Miyabi 6000MCT Gyutoh довжиною 24 см, розроблений для точного нарізання м'яса та овочів, є результатом передового японського ковальського мистецтва та сучасних технологій. Його надтвердий стрижень, виготовлений з порошково покритої сталі MicroCarbide MC63, гарантує тривалу гостроту, неперевершену у стандартних кухонних ножах. Лезо, ламіноване двома шарами нержавіючої сталі, поєднує високу твердість з оптимальною гнучкістю, що дозволяє точно та плавно різати без ризику пошкодження леза.
Процес гартування CRYODUR® передбачає заморожування ножа, що значно підвищує його стійкість до корозії та довговічність. Традиційне заточування хонбазуке надає ножу винятково гострого, симетричного профілю, схожого на цучіме, що ще більше зменшує опір різанню.
Ручка, виготовлена з екзотичної деревини кокоболо, не тільки красива, але й ідеально сформована, що забезпечує ергономіку та комфорт навіть під час тривалого використання. Загальний баланс сприяє точному поводженню з ножем та мінімізує втому рук.
Це інструмент для вимогливих користувачів, які очікують досконалості, довговічності та унікального дизайну у щоденному використанні.

Додаткова інформація

Продукт був виготовлений у Японії.
Цей ніж не можна мити в посудомийній машині — рекомендується мити його вручну, щоб зберегти якість леза та деревини.
Упаковка розроблена таким чином, щоб забезпечити безпечне транспортування та водночас привабливу демонстрацію продукту.
Сертифікати якості підтверджують справжність та високу якість ножа.
Завдяки елегантному та міцному покриттю, ніж ідеально підходить як практичний інструмент, так і стильний подарунок.