Ніж кухонний універсальний Miyabi 6000MCT Gyutoh 20 см для професійного різання

Професійний Кухонний ніж Miyabi 6000mct Gyutoh 20 см для точного нарізання м'яса та овочів Це ідеальний інструмент для будь-якого кухаря чи кулінарного ентузіаста. Він робить нарізку м’яса, риби та великих овочів швидкою, точною та комфортною. Лезо довжиною 20 см поєднує виняткову гостроту з довговічністю, забезпечуючи максимальну ефективність приготування їжі.

Вміст набору

Комплект включає:

• Кухонний ніж Miyabi 6000mct Gyutoh з довжиною леза 20 см,
• дерев'яна, ергономічно профільована ручка,
• захисний кожух леза,
• оригінальна упаковка виробника.

Характеристики продукту

Довжина леза: 20 см
Довжина ручки: 14 см
Ширина леза: 0,2 см
Ширина ручки: 2,5 см
Загальна висота: 5 см
Терези: 0,21 кг
Матеріал леза: Порошкова сталь MicroCarbide MC63, двошарово ламінована нержавіючою сталлю меншої твердості
Технологія загартування: CRYODUR® – загартування та заморожування для надзвичайної твердості та збереження гостроти (62-64 HRC)
Профіль леза: справжня японська кухня з ефектом цучіме
Заточування: Техніка хонбазуке для надгострого леза
Ручка: виготовлена з екзотичної деревини кокоболо, ергономічна, вигнута для комфорту та гарного балансу
Прибирання: не рекомендується для посудомийних машин
Гарантія: 30 років

Задоволення від продукту

• виняткова гострота леза завдяки професійному заточуванню Honbazuke,
• надтвердий сердечник MC63 для тривалої міцності та стійкості,
• ламінована конструкція лопаті, що гарантує належну гнучкість та довговічність,
• стійкість до корозії завдяки вдосконаленій обробці CRYODUR®,
• ергономічна дерев'яна ручка Cocobolo для зручного та надійного захоплення,
• ідеальний баланс, що запобігає втомі під час тривалого використання,
• універсальне використання – м’ясо, риба, овочі, фрукти,
• оригінальний, естетичний дизайн, натхненний японськими традиціями,
• легко чистити вручну та обслуговувати,
• ніж, що підходить як професіоналам, так і кулінарним ентузіастам,
• висока точність завдяки симетричному лезу,
• виробництво, засноване на традиційних японських техніках,
• стійкість до інтенсивного використання,
• захист навколишнього середовища завдяки використанню натуральних деревних матеріалів,
• 30-річна гарантія якості.

Розширений опис

Кухонний ніж Miyabi 6000mct Gyutoh 20 см, призначений для точного нарізання м'яса та овочів, вирізняється використанням високоякісних матеріалів та передових технологій. Серцевина леза виготовлена з порошкової сталі MicroCarbide MC63, яка характеризується винятковою твердістю та зносостійкістю. Завдяки процесу гартування та заморожування CRYODUR®, ніж зберігає стабільно високу якість різання та стійкість до корозії.

Унікальна техніка заточування Honbazuke надає ножу надгострого леза, що дозволяє точно та ефективно різати навіть найніжніші інгредієнти. Ручка з дерева кокоболо не тільки естетично приємна, але й ергономічно розроблена, щоб ідеально лежати в руці, забезпечуючи комфорт та безпеку.

Цю модель ножа було створено для задоволення потреб професійних кухарів та кулінарних ентузіастів, які цінують надійність та точність. Вона ідеально підходить для нарізання різноманітних продуктів — від сирого м’яса та риби до великих овочів.

Додаткова інформація

Країна походження: Японія
Рекомендації по догляду: Ручне миття, уникайте посудомийних машин, щоб зберегти якість леза та дерев'яної ручки
Упаковка: міцна, оригінальна упаковка Miyabi, ідеально підходить для подарунка
Сертифікати: продукт відповідає високим стандартам якості та безпеки, що використовуються брендом Miyabi
Дизайн: поєднання традиційного японського дизайну із сучасною функціональністю