Ніж універсальний Miyabi 5000MCD Sujihiki 24 см для тонкого нарізання — високоякісний інструмент для професійного та домашнього тонкого нарізання риби, м’яса та овочів. Ідеальний для приготування суші, карпаччо та тонких скибок, забезпечує чистий зріз без подрібнення волокон, зручний у використанні та догляді при дотриманні рекомендацій.
Zawartość zestawu
Ніж Sujihiki 24 см — 1 шт.
Оригінальна упаковка — 1 шт.
Інструкція з догляду та гарантійний талон — 1 шт.
Charakterystyki produktu
Матеріал леза: MC63 (із багатошаровим дамаським покриттям).
Серія: 5000MCD.
Розмір леза: 24 см.
Твердість леза: 62–64 HRC.
Ручка: деревина (ергономічна форма для надійного хвату).
Можливість миття в посудомийній машині: НІ — ручне миття рекомендовано.
Гарантія: 30 років від виробника.
Виробник: ZWILLING JA HENCKELS Japan Ltd., Секі, Японія.
EAN: 4009839281853.
Przyjemności produktu
1. Висока твердість леза для довготривалої гостроти.
2. MC63 сталь забезпечує відмінну точність зрізу.
3. Дамаське багатошарове покриття підвищує міцність та корозійну стійкість.
4. Ергономічна дерев’яна ручка для комфортного тримання.
5. Оптимальна довжина 24 см для тонких скибок.
6. Гарантія 30 років підтверджує надійність конструкції.
7. Професійний тип леза Sujihiki підходить для суші та філе.
8. Точність зрізу зменшує втрати продукту.
9. Легкість у заточуванні завдяки високій твердості сталі.
10. Естетичний дизайн для кухонь преміум-класу.
11. Стабільність та довговічність при правильному догляді.
12. Зручність в використанні для професіоналів і домашніх кухарів.
13. Добра опірність корозії завдяки покриттю та складу сталі.
14. Надійне балансування між ручкою та лезом.
15. Відповідність класичним японським технологіям обробки сталі.
Rozszerzony opis
Ніж універсальний Miyabi 5000MCD Sujihiki 24 см вирізняється поєднанням високоякісної стали MC63 та традиційних японських технологій кування. Багатошарове дамаське покриття захищає серцевину леза і водночас додає естетичної текстури. Твердість 62–64 HRC забезпечує виняткову збереження гостроти, що дозволяє виконувати дуже тонкі і рівні зрізи без подрібнення структури продукту. Ергономічна дерев’яна ручка гарантує впевнений хват і контроль рухів при тривалому використанні. У порівнянні з масовими кухонними ножами, ця модель спроектована для прецизійних завдань — тонкої нарізки риби та делікатних м’ясних продуктів, де важлива чистота зрізу і мінімальне ушкодження волокон. Надійна конструкція та якість матеріалів роблять ніж оптимальним вибором для професіоналів і вимогливих любителів кухні.
Dodatkowe informacje
Країна походження: Японія (Секі).
Догляд/чистка: ручне миття теплою водою з м’яким миючим засобом, негайно витерти насухо; не використовувати посудомийну машину.
Пакування: оригінальна коробка виробника з інструкцією та гарантійним талоном.
Візуальний дизайн: класичний японський стиль, дамаський візерунок на лезі, дерев’яна ручка темного відтінку.
Сертифікації: відповідність стандартам виробника ZWILLING JA HENCKELS; гарантійне обслуговування за умовами виробника.
Універсальні ножі Miyabi