Ніж кухонний універсальний Miyabi 5000MCD Nakiri 17 см для нарізки овочів

Високоякісний ніж Nakiri Miyabi 5000mcd 17 см для точного нарізання овочів є незамінним інструментом на будь-якій сучасній кухні. Розроблений для ідеального нарізання овочів та делікатних продуктів, він поєднує в собі виняткову точність, довговічність та простоту використання. Він робить приготування їжі швидким, ефективним та приємним.

Вміст набору

Комплект включає:

• Ніж Nakiri Miyabi 5000mcd з довжиною леза 17 см

Характеристики продукту

Матеріал леза: Порошкова сталь мікрокарбіду MC63
Шари леза: 100 шарів двох різних нержавіючих сталей
Загартування та гартування: Процес CRYODUR із заморожуванням при -196°C
Твердість леза: 62-64 HRC
Профіль леза: оригінальний японський, двосторонній, заточений хонбазуке
Довжина леза: 17 см
Довжина ручки: 13,8 см
Ширина леза: 0,2 см
Ширина ручки: 2,3 см
Висота ножа: 5,5 см
Маса: 0,19 кг
Ручка: Береза масурська, ергономічна D-подібна форма
Прибирання: не рекомендується для посудомийних машин
Гарантія: 30 років

Задоволення від продукту

• виняткова гострота леза для точного різання
• висока міцність завдяки загартуванню CRYODUR
• зручна ручка з натуральної берези
• ергономічна форма ручки для мінімізації втоми руки
• чистота та естетика візерунка дамаського клинка
• інноваційна сталь MC63 для підвищеної зносостійкості
• унікальні виробничі процеси, що гарантують баланс та контроль
• легке нарізання навіть найніжніших овочів
• чудова стійкість до корозії та механічних пошкоджень
• універсальне використання на кухні
• ідеальна вага та баланс для точної роботи
• висока естетика та сучасний дизайн
• довговічність, гарантована багаторічною гарантією
• безпечне використання завдяки міцній конструкції
• економія часу під час приготування їжі

Розширений опис

Ніж Nakiri Miyabi 5000mcd довжиною 17 см для точного нарізання овочів поєднує традиційну японську майстерність із сучасними технологіями. Серцевина леза, виготовлена з порошкової сталі MicroCarbide MC63, покрита 100 шарами нержавіючої сталі, що надає йому характерного, красивого дамаського візерунка та виняткової міцності. Технологія гартування CRYODUR, яка передбачає заморожування при надзвичайно низьких температурах, значно підвищує твердість (62-64 HRC) та гнучкість леза, забезпечуючи тривалу гостроту та стійкість до корозії.

Двостороння заточка Honbazuke гарантує виняткову точність різання та зручність використання. Ергономічна D-подібна березова ручка Masur забезпечує надійний хват та максимальний комфорт під час роботи, мінімізуючи втому рук та покращуючи контроль.

Завдяки використанню найякісніших матеріалів та сучасних виробничих процесів, ніж Miyabi 5000mcd дозволяє ефективно та безпечно нарізати всі овочі, що призводить до ще кращої якості приготованих страв та задоволення від використання у повсякденній кухонній діяльності.

Додаткова інформація

Виготовлений у Японії, цей продукт гарантує найвищу якість та точність виготовлення. Рекомендується ручне миття, щоб зберегти виняткові властивості леза та естетику дерев'яної ручки. Ніж елегантно упакований, що робить його ідеальним подарунком для любителів кулінарії. Його винятковий дизайн та сертифікована якість підтверджують, що це інструмент для вимогливих користувачів, які прагнуть досконалості на кухні.