Ніж універсальний Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 24 см для професійного різання

Ніж універсальний Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 24 см для професійного різання — висококласний кухонний інструмент, призначений для точного нарізання, шаткування та шматування продуктів у професійних та домашніх кухнях. Цей ніж поєднує японську майстерність і сучасні матеріали, забезпечує довговічність, гостроту і комфорт під час інтенсивного використання, роблячи процес приготування більш ефективним і безпечним.

Zawartość zestawu

Ніж 1 шт. — довжина леза 24 см.

Charakterystyki produktu

Матеріал леза: MC66 (мультишарова сталь).
Серія: 5000MCD 67.
Твердість леза: 65–67 HRC.
Ручка: деревина (ергономічна форма для надійного хвата).
Призначення: універсальне — gyutoh тип, підходить для нарізання овочів, м’яса та риби.
Чищення в посудомийній машині: ні — ручне миття рекомендовано.
Гарантія: 30 років.
Виробник: ZWILLING JA HENCKELS Japan Ltd.
Країна походження: Японія (Секі).
EAN: 4009839395161.

Przyjemności produktu

1. Висока твердість леза для тривалого збереження кута заточування.
2. Мультишарове сталеве виконання для міцності і корозійної стійкості.
3. Точне різання завдяки тонкому профілю леза.
4. Ергономічна дерев’яна ручка для зручного і безпечного хвата.
5. Баланс вага-форма для контролю рухів при різанні.
6. Професійний дизайн gyutoh під універсальні кухонні задачі.
7. Стійкість до зносу при правильному догляді.
8. Легке відновлення ріжучої кромки при заточуванні.
9. Антикорозійні властивості завдяки конструкції сталі.
10. Тривала гарантія виробника — 30 років.
11. Підвищена гігієнічність при ручному митті та сушінні.
12. Підходить для професійного та домашнього використання.

Rozszerzony opis

Ніж використовує комбінацію твердих і пружних шарів сталі, що забезпечує високу зносостійкість при збереженні еластичності леза. Твердість 65–67 HRC дозволяє тримати гостру кромку довше, ніж у традиційних кухонних ножів, а мультишарова конструкція забезпечує захист від корозії і механічних пошкоджень. Ергономічна дерев’яна ручка знижує втому при тривалій роботі і дає впевнений хват, що важливо для точних технік нарізки. У порівнянні з масовими ножами, ця модель поєднує японські традиції ковальства та сучасні матеріали, що підвищує ефективність і довговічність інструменту у професійних умовах.

Dodatkowe informacje

Країна походження: Японія (Секі).
Догляд/чистка: ручне миття, миттєве сушіння серветкою після очищення; уникати вологи та агресивних миючих засобів.
Пакування: індивідуальна коробка виробника з захисною вкладкою.
Візуальний дизайн: класичний японський профіль леза з естетичною дерев’яною рукояткою.
Сертифікації: відповідність стандартам якості виробника ZWILLING (інформація від виробника).