Ніж універсальний Miyabi 5000FCD Nakiri 17 см для нарізки овочів

Ніж універсальний Miyabi 5000FCD Nakiri 17 см для нарізки овочів — високоточний кухонний інструмент для швидкої та акуратної нарізки овочів, що поєднує японську майстерність і сучасні матеріали. Ідеально підходить для шинкування, нарізки тонких скибок та робіт із великою кількістю овочів, забезпечує рівні зрізи, мінімальне прилипа́ння і комфортну роботу на щоденній основі.

Zawartość zestawu

1 нож Miyabi 5000FCD Nakiri, лезо 17 см.
1 чохол/захисне покриття леза для зберігання (якщо застосовно).

Charakterystyki produktu

Матеріал леза: ФК61 (вуглецева сталь з покриттям).
Серія: 5000FCD.
Розмір леза: 17 см.
Твердість леза: 60–62 HRC.
Ручка: деревина, ергономічна форма для надійного хвата.
Чищення в посудомийній машині: Ні — рекомендується ручне миття.
Гарантія: 30 років.
Виробник: ZWILLING JA HENCKELS Japan Ltd., Секі, Японія.
EAN: 4009839408625.

Przyjemności produktu

1. Висока твердість леза для тривалого збереження гостроти.
2. Різання з мінімальною деформацією продукту.
3. Ергономічна дерев'яна ручка для комфортного контролю.
4. Точна геометрія леза для тонких і рівних нарізок.
5. Покриття леза для зниження прилипання інгредієнтів.
6. Висока зносостійкість завдяки матеріалу ФК61.
7. Надійна японська ковальська технологія виготовлення.
8. Підвищена корозійна стійкість у порівнянні зі звичайною вуглецевою сталлю.
9. Зручне зберігання з захистом леза.
10. Професійна довговічна конструкція для інтенсивного використання.
11. Гарантія виробника 30 років для впевненості в покупці.
12. Легкість у підтримці гостроти при регулярній заточці.
13. Оптимальна вага для контролю при нарізанні.
14. Підходить для домашнього та професійного використання.
15. Безпечний хвістовий дизайн для зменшення втоми при тривалій роботі.

Rozszerzony opis

Ніж поєднує традиційні японські технології ковальства та сучасну металургію: лезо з ФК61 забезпечує високу твердість 60–62 HRC, що гарантує довготривалу гостроту і точність зрізів. Геометрія Nakiri розроблена спеціально для овочів, що дозволяє виконувати прямі, рівні зрізи без зайвих зусиль. Дерев'яна ручка забезпечує природний хват і зменшує ковзання, що підвищує безпеку та контроль під час роботи. Покриття леза знижує прилипання і полегшує очищення. У сукупності ці рішення роблять ножа ефективнішим за стандартні універсальні ножі, особливо при підготовці великих обсягів овочів, де важлива швидкість, однорідність та збереження структури продукту.

Dodatkowe informacje

Країна походження: Японія (Секі).
Догляд і чистка: мити вручну теплою водою з м'яким миючим засобом, витирати насухо; не використовувати посудомийну машину.
Пакування: захисна коробка з фіксацією ножа та захисним покриттям леза.
Візуальний дизайн: класичний японський Nakiri з чистою лінією леза та натуральною дерев'яною ручкою.
Сертифікації: відповідність виробничим стандартам та якісній перевірці виробника ZWILLING JA HENCKELS.