Ніж для хліба Miyabi 5000FCD 24 см, ідеально підходить для нарізання свіжого хліба та булочок, – це професійний кухонний інструмент, призначений для точного та легкого нарізання хрусткого хліба. Завдяки винятковій гостроті та міцності, ніж дозволяє легко нарізати навіть свіжу, м’яку випічку, зберігаючи її текстуру та смак.
Вміст набору
Комплект включає:
- Ніж для хліба Miyabi 5000FCD з довжиною леза 24 см
Характеристики продукту
Довжина леза: 24 см
Довжина ручки: 13,3 см
Ширина леза: 0,2 см
Ширина ручки: 2,4 см
Загальна висота: 4 см
Маса: 0,19 кг
Матеріал леза: Сталевий сердечник FC61, викуваний з 48 шарів нержавіючої сталі
Твердість леза: 60-62 HRC
Ручка: дерев'яна, виготовлена з деревини Pakka, ергономічної D-подібної форми
Прибирання: не рекомендується використовувати в посудомийній машині
Гарантія: 30 років
Технології: FRIODUR – процес заморожування
Вирізати: зубчасті, спеціально пристосовані для нарізання хліба
Задоволення від продукту
- виняткова твердість леза, що забезпечує тривалу гостроту
- висока точність різання завдяки зубчастому заточуванню
- ергономічна, зручна ручка для комфортного використання
- унікальний дамаський візерунок – кожен ніж має неповторний вигляд
- стійкість до корозії завдяки подвійному процесу гартування Friodur
- стабільність та контроль різання завдяки ручці з масиву дерева Pakka
- легке нарізання навіть дуже хрусткого хліба без крихт
- Мала вага та чудовий баланс ножа зменшують втому рук
- тривалий термін служби завдяки високоякісним матеріалам та виготовленню
- естетичний, сучасний дизайн, що поєднує японські традиції з функціональністю
- безпека під час використання завдяки нековзній ручці
- легке обслуговування та догляд за ножем
Розширений опис
Ніж для хліба Miyabi 5000FCD довжиною 24 см, ідеально підходить для нарізання свіжого хліба та булочок, може похвалитися вдосконаленим дизайном леза та високоякісними матеріалами, що робить його чудовим вибором для вимогливих користувачів. Його серцевина зі спеціалізованої сталі FC61 оточена 48 шарами нержавіючої сталі з різними фізичними властивостями, що гарантує виняткову міцність та стійкість до пошкоджень. Процес холодного гартування Friodur додатково зміцнює лезо, покращуючи його стійкість до корозії та забезпечуючи тривалу гостроту. Зубчаста заточка леза розроблена для легкого розрізання навіть найтвердіших хлібних скоринок, забезпечуючи швидке та чисте різання без розриву м'якушки. Ергономічна D-подібна дерев'яна ручка Pakka забезпечує надійний хват та комфорт навіть під час тривалого використання. Естетичне оздоблення та характерні червоні кільця підкреслюють японський характер ножа, поєднуючи традиційну майстерність із сучасною функціональністю. Цей інструмент забезпечує чудову продуктивність як на домашній, так і на професійній кухні.
Додаткова інформація
Країна походження: Японія
Інструкції з догляду: мийте вручну, уникайте посудомийних машин
Упаковка: елегантний, забезпечує захист ножа під час транспортування
Зовнішній вигляд: чорна дерев'яна ручка з червоними акцентами
Сертифікати: відповідність стандартам високої якості та безпеки використання