Ніж для хліба Miyabi 6000MCT 23 см для акуратного нарізання хліба — професійний ніж для рівних та чистих зрізів хліба, багетів і випічки. Ідеально підходить для домашнього та професійного використання, забезпечує високу точність різу завдяки гострому зубчастому лезу та загартованій сталі. Ніж зручний у роботі, дозволяє зберегти структуру м’якуша і мінімізувати крошіння.
Zawartość zestawu
1× ніж Miyabi 6000MCT 23 см
1× захисний чохол (якщо застосовно)
інструкція з доглядуCharakterystyki produktu
Матеріал леза: MC63 (мікроелектролітна сталь)
Серія: 6000MCT
Розмір леза: 23 см
Твердість леза: 62–64 HRC
Ручка: деревина (ергономічна форма)
Чищення в посудомийній машині: ні
Гарантія: 30 років
Виробник: ZWILLING JA HENCKELS Japan Ltd.
Країна походження: Японія
EAN: 4009839308109
Особливості використання: рекомендується ручне миття, зберігати в чохлі або на магнітній планці, періодичне підточування фахівцем.Przyjemności produktu
1. Висока твердість леза для тривалого збереження гостроти
2. Точне зубчасте лезо для чистого різу хліба
3. Стабільність форми при різанні твердих кірок
4. Мінімальне крошіння м’якуша
5. Ергономічна дерев'яна ручка для комфортного захоплення
6. Високоякісна сталь MC63 для корозійної стійкості
7. Виготовлення за японськими технологіями для високої точності
8. Довговічність підвищена завдяки загартуванню до 62–64 HRC
9. Легке балансування ножа для контрольованих рухів
10. Професійний зовнішній вигляд для домашньої та ресторанної кухні
11. Простота догляду при ручному митті
12. Безпечне зберігання в чохлі
13. Підходить для різних видів випікання: батони, багети, булочки
14. Гарантійне обслуговування виробника
15. Сумісність з аксесуарами для зберігання ножівRozszerzony opis
Цей ніж вирізняється поєднанням сучасних матеріалів і традиційного японського підходу до виготовлення лез. Сталь MC63 забезпечує високу міцність і корозійну стійкість, а загартування до 62–64 HRC дозволяє лезу довше зберігати гостроту при інтенсивному використанні. Зубчаста геометрія ріжучої кромки створена для плавного проходження крізь тверду кірку та делікатного контакту з м’якушем, що зменшує деформацію хлібної структури. Ергономічна дерев'яна ручка гарантує надійне утримання та низьку втомлюваність під час тривалого нарізання. У сукупності ці рішення роблять ніж ефективнішим і комфортнішим у порівнянні зі стандартними хлібними ножами, особливо в умовах професійної кухні або для вимогливих домашніх користувачів.Dodatkowe informacje
Країна походження: Японія
Догляд/чистка: ручне миття теплою водою з м’яким миючим засобом, ретельне висушування; не мити в посудомийній машині
Пакування: фірмова коробка з інструкцією та гарантійним талоном
Візуальний дизайн: класичний японський стиль, поліруване лезо, елегантна дерев’яна ручка
Сертифікації: відповідає стандартам виробника; гарантія 30 років
Ножі для хліба Miyabi