Pokrywka do pojemników gn 1/1, hendi 864227, poliwęglan z wycięciem na sous-vide to profesjonalne akcesorium gastronomiczne dedykowane do zastosowań w kuchniach restauracyjnych, hotelach, barach mlecznych oraz food truckach. Zaprojektowana została z myślą o potrzebach nowoczesnego gotowania metodą sous-vide, dzięki czemu umożliwia precyzyjne i higieniczne przechowywanie potraw. Wykonana z przezroczystego poliwęglanu, gwarantuje doskonałą widoczność zawartości pojemnika oraz odporność na uszkodzenia mechaniczne i zmiany temperatury.
Zawartość zestawu
W zestawie znajduje się:
1 x pokrywka do pojemnika GN 1/1 z precyzyjnym wycięciem na cyrkulator Sous-Vide, o wymiarach 530x325 mm.Charakterystyki produktu
Materiał: poliwęglan przezroczysty
Wymiary: 530x325 mm (GN 1/1)
Numer katalogowy: 864227
Odporność termiczna: od -40°C do 110°C
Waga brutto: 0,5 kg
Kompatybilność: pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej oraz do cyrkulatora iVide (nr katalogowy 222997)
Łatwość utrzymania czystości: można myć w zmywarce
Konstrukcja: z wycięciem na cyrkulator Sous-Vide
Stan: nowyPrzyjemności produktu
- wykonana z trwałego i lekkiego poliwęglanu
- przezroczysty materiał zapewniający pełną kontrolę nad zawartością
- wycięcie na cyrkulator umożliwia bezpieczne prowadzenie procesu sous-vide
- odporność na szeroki zakres temperatur od -40°C do 110°C
- łatwość utrzymania higieny dzięki prostemu czyszczeniu i możliwości mycia w zmywarce
- kompatybilność z popularnymi pojemnikami GN Profi Line ze stali nierdzewnej
- ergonomiczny kształt i łagodne krawędzie zwiększające komfort użytkowania
- zwiększa efektywność pracy w kuchni profesjonalnej
- wytrzymałość na uszkodzenia mechaniczne
- odporność na działanie substancji chemicznych stosowanych w gastronomii
- stabilność wymiarowa podczas pracy w wysokich i niskich temperaturach
- lekka konstrukcja ułatwiająca manewrowanie pokrywką
- estetyczny, nowoczesny wygląd
- bezpieczeństwo użytkowania dzięki wysokiej jakości materiałom
- umożliwia optymalne wykorzystanie cyrkulatora Sous-VideRozszerzony opis
Pokrywka do pojemników gn 1/1, hendi 864227, poliwęglan z wycięciem na sous-vide wyróżnia się przede wszystkim swoją precyzyjnie zaprojektowaną konstrukcją, dostosowaną do wymogów nowoczesnej kuchni sous-vide. Wykorzystanie poliwęglanu wysokiej jakości przekłada się na odporność na wysokie i niskie temperatury oraz mechaniczną wytrzymałość, co gwarantuje długotrwałe użytkowanie bez utraty estetyki i funkcjonalności. Wycięcie na cyrkulator pozwala na wygodne i bezpieczne prowadzenie procesu gotowania w wodzie, minimalizując ryzyko uszkodzeń sprzętu i utraty ciepła. Dzięki temu produkt ten znacząco podnosi standard pracy i zapewnia optymalne warunki do przygotowywania potraw metodą sous-vide, szczególnie w zastosowaniach profesjonalnych, gdzie liczy się precyzja i higiena.Dodatkowe informacje
Produkt został wyprodukowany zgodnie z obowiązującymi normami jakości.
Kraj pochodzenia: nie określono
Pokrywkę można bezpiecznie myć w zmywarce, dzięki czemu utrzymanie jej w czystości jest proste i higieniczne.
Opakowanie zabezpiecza produkt przed uszkodzeniami podczas transportu.
Design pokrywki jest nowoczesny i funkcjonalny, co sprawia, że świetnie wpisuje się w aranżację profesjonalnej kuchni.
Produkt posiada atesty potwierdzające bezpieczeństwo użytkowania w gastronomii.
Pokrywki gastronomiczne Hendi