Ніж шеф-кухаря Orion DAMASCUS 33,5 см, стальний — для нарізки мʼяса й овочів

Ніж шеф-кухаря Orion DAMASCUS 33,5 см, стальний — для нарізки мʼяса й овочів. Це професійний кухонний інструмент для тонкої та швидкої нарізки мʼяса, риби та овочів, що поєднує традиційний дамаський візерунок клинка з сучасними технологіями обробки сталі. Ідеальний для домашнього використання та професійних кухонь завдяки довгій ріжучій кромці, балансованій рукоятці та стійкості до корозії.

Вміст комплекту

Нож у комплекті: 1× ніж шеф-кухар Orion DAMASCUS 33,5 см з захисним чохлом для леза. Вага брутто комплекту: 810 г.

Характеристики товару

Довжина леза: 33,5 см
Матеріал клинка: дамаська сталь (багатошаровий прокований сплав)
Матеріал сердечника: високовуглецева сталь для високої заточуваності
Матеріал рукоятки: ергономічний композит або стабілізоване дерево (залежно від поставки)
Загальна довжина: приблизно 50–53 см (залежно від рукоятки)
Товщина обуха: оптимізована для універсальної нарізки
Заточка: заводська гостра вершина з можливістю повторної підточки
Фініш поверхні: дамаський малюнок із антикорозійним покриттям/обробкою
Вага (брутто): 810 г
EAN: 8592381191047

Переваги товару

Багатошарова дамаська сталь забезпечує високу міцність і привабливий вигляд.
Високовуглецевий сердечник гарантує довготривале збереження ріжучої кромки.
Довге лезо 33,5 см дозволяє виконувати рівні тонкі слайси мʼяса та риби.
Ергономічна рукоятка знижує втомлюваність під час тривалої роботи.
Оптимальний баланс між рукояткою і клинком для точного контролю.
Заводська заточка забезпечує відмінну гостроту з першого використання.
Дамаський візерунок маскує дрібні подряпини та робить ніж естетичним.
Стійкість до корозії завдяки захисній обробці поверхні.
Можливість повторної професійної підточки для довгого терміну служби.
Універсальність: підходить для мʼяса, риби, овочів та хліба.
Підвищена гігієнічність за умови правильного догляду.
Надійне кріплення леза до рукоятки підвищує безпеку експлуатації.
Професійний вигляд підкреслює статус кухні чи ресторану.
Підходить як подарунок для кулінарів та шеф-кухарів.

Розширений опис

Ніж шеф-кухаря Orion DAMASCUS 33,5 см поєднує традиційну технологію багатошарового ковальства і сучасну термічну обробку, що забезпечує високу твердость і одночасно еластичність клинка. Довге тонко відшліфоване лезо дозволяє робити рівні слайси без зайвих зусиль, зменшуючи втрату соків у продуктах. Ергономічна рукоятка виготовлена з матеріалів, стійких до абразивного зносу та вологи, що забезпечує надійний хват навіть у вологих умовах. Комбінація дамаського малюнка і антикорозійної обробки робить ніж не лише функціональним, а й довговічним аксесуаром кухні. Заводська заточка і продумана геометрія кромки забезпечують легке відновлення гостроти в домашніх або професійних умовах, що зменшує загальні витрати на обслуговування. Таке конструктивне рішення робить цей ніж кращим за масові серійні вироби завдяки довговічності, зручності та точності різу.

Додаткова інформація

Країна походження: зазначається на упаковці виробника.
Правила догляду: мити вручну теплою водою з мʼяким миючим засобом, ретельно витирати насухо, уникати тривалого замочування; періодично обробляти олією для запобігання корозії на місцях зрізу.
Тип пакування: захисний чохол для леза та картонна коробка.
Дизайн: класичний дамаський візерунок на клинку, ергономічна рукоятка для професійного вигляду.
Сертифікації: відповідність стандартам якості та маркування вказана на упаковці (залежить від партії).