Frytownica mastercook z panelem cyfrowym i kranem 2x8L 2x3500W do gastronomii to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w lokalach gastronomicznych, takich jak restauracje, bary czy food trucki. Zapewnia efektywne smażenie dzięki dwóm oddzielnym pojemnikom o pojemności 8 litrów każdy oraz mocy 2x3500 W, umożliwiając jednoczesną pracę dwóch komór. Cyfrowy panel sterujący z regulacją temperatury i timerem gwarantuje precyzyjną kontrolę procesu smażenia, a kran spustowy ułatwia bezpieczne i wygodne opróżnianie tłuszczu.
Zawartość zestawu
W skład zestawu wchodzi:
- frytownica mastercook z kranem spustowym,
- dwa kosze ze stali nierdzewnej o długich nienagrzewających się uchwytach,
- dwie pokrywy na każdą komorę.
Charakterystyki produktu
Napięcie / częstotliwość: 230 V / 50 Hz
Moc całkowita: 2x 3500 W
Pojemność komór: 2x 8 L
Regulacja temperatury: tak
Timer: tak
Materiał obudowy: stal nierdzewna 18/0
Materiał koszyków: stal nierdzewna
Materiał pokryw: stal nierdzewna
Funkcja zimnej strefy: tak
Wymiary (DxSxW): 605 x 515 x 345 mm
Waga brutto: 20 kg
Przyjemności produktu
- wysokiej jakości stal nierdzewna zapewniająca długotrwałą trwałość i łatwość czyszczenia,
- cyfrowy panel sterujący ułatwiający precyzyjne ustawianie temperatury i czasu smażenia,
- funkcja zimnej strefy redukująca zużycie tłuszczu i poprawiająca jakość potraw,
- kran spustowy umożliwiający szybkie i bezpieczne opróżnianie oleju,
- długi, nienagrzewający się uchwyt koszyków zwiększający komfort obsługi,
- bezpiecznik termiczny z funkcją resetowania zapobiegający przegrzaniu urządzenia,
- zabezpieczenie elementu sterującego uniemożliwiające przypadkowe uruchomienie,
- dwukomorowa budowa umożliwiająca jednoczesne smażenie różnych potraw,
- łatwy demontaż elementów do czyszczenia zwiększający higienę pracy,
- estetyczny design pasujący do profesjonalnych kuchni gastronomicznych,
- wydajne nagrzewanie zapewniające szybkie osiągnięcie żądanej temperatury,
- zniwelowanie ryzyka powstawania przypaleń dzięki precyzyjnemu sterowaniu,
- stabilna konstrukcja zapewniająca bezpieczeństwo podczas użytkowania,
- efektywna moc 2x3500 W gwarantująca wysoką wydajność,
- praktyczna pojemność 2x8 litrów dostosowana do dużych porcji.
Rozszerzony opis
Frytownica mastercook z panelem cyfrowym i kranem 2x8L 2x3500W do gastronomii wyróżnia się nowoczesną konstrukcją, która spełnia wymagania profesjonalistów. Dzięki dwóm komorom w kształcie litery V wyposażonym w funkcję zimnej strefy, urządzenie minimalizuje gromadzenie się resztek i przypalanie tłuszczu, co znacznie wydłuża jego żywotność oraz poprawia smak potraw. Cyfrowy panel sterujący umożliwia dokładne ustawienie temperatury oraz czasu smażenia, co pozwala na precyzyjne przygotowanie różnorodnych dań zgodnie z potrzebami gastronomii. Konstrukcja ze stali nierdzewnej odpornej na korozję zapewnia łatwość w utrzymaniu higieny i wytrzymałość w trudnych warunkach pracy. Kran spustowy to wygodne rozwiązanie, które ułatwia wymianę oleju bez konieczności podnoszenia ciężkich pojemników, zwiększając komfort i bezpieczeństwo obsługi. Dodatkowo, zabezpieczenia takie jak termiczny bezpiecznik i blokada elementu sterującego gwarantują bezpieczną eksploatację każdego dnia.
Dodatkowe informacje
Produkt wyprodukowany przez renomowaną firmę Hendi.
Instrukcje pielęgnacji obejmują regularne czyszczenie urządzenia po każdorazowym użyciu oraz zachowanie ostrożności podczas opróżniania tłuszczu za pomocą kranu spustowego.
Opakowanie zapewnia bezpieczny transport i przechowywanie.
Design frytownicy jest nowoczesny i funkcjonalny, idealnie wpisując się w profesjonalne wyposażenie kuchni.
Urządzenie posiada certyfikaty potwierdzające zgodność z normami bezpieczeństwa i jakości wymaganymi w gastronomii.