Каструлі 7л – універсальна місткість для родинних страв
Каструлі 7 літрів – це кухонний посуд оптимальної місткості, який підходить як для середніх родин з 4-5 осіб, так і для більших домашніх господарств під час приготування страв про запас. У Multi Cook ми пропонуємо широку гаму каструль 7л, виготовлених з нержавіючої сталі AISI 304, алюмінію та чавуну, оснащених тришаровим індукційним дном, скляними кришками та функціями зціджування. Наші каструлі 7 літрів підходять для приготування родинних супів на 8-10 осіб, варіння макаронів, картоплі, страв в одній каструлі та тушкування м'яса й овочів, забезпечуючи рівномірний розподіл тепла та зручність використання.
Для кого підходять каструлі 7 літрів – ідеальна місткість для вашої кухні
Каструлі 7л – ідеальний вибір для родин з 5-6 осіб, які регулярно готують домашні страви та цінують можливість приготування більших кількостей їжі за один раз. У каструлі 7 літрів можна зварити близько 6 літрів супу, що дає 8-10 порцій по 200-250 мл – достатньо для всієї родини на обід з можливістю добавки або залишком порції на наступний день. Така місткість усуває необхідність готування в кількох менших каструлях, економлячи час, енергію та місце на плиті. Каструлі 7 літрів також чудово підходять для пар або малих родин, які люблять готувати про запас і заморожувати готові страви порціями.
Варіння макаронів і картоплі для більшої кількості осіб – це наступна сфера каструль 7л. У каструлі місткістю 7 літрів можна зварити 500-700 г макаронів у 5-6 літрах води, забезпечуючи їм багато простору для вільного варіння без склеювання. Для картоплі каструля 7 літрів вміщує 2-3 кг бульб, які звариться рівномірно і не розвариться. Це особливо важливо під час приготування святкових обідів, родинних зустрічей чи прийомів, коли потрібно швидко зварити велику кількість основних інгредієнтів для всіх гостей.
Страви в одній каструлі та тушковані страви чудово готуються в каструлях 7 літрів. Місткість 7 літрів дозволяє приготувати традиційний бігос на 8-10 осіб, угорський гуляш, лечо, тушковану капусту, квасолю по-бретонськи чи тушковане м'ясо з овочами в соусі. У каструлі 7л інгредієнти мають багато місця, завдяки чому їх можна ретельно перемішати, а страви рівномірно тушкуються. Люди, які готують meal prep, оцінять можливість приготування більшої кількості їжі на вихідних і порціонування її на весь тиждень – каструля 7 літрів вмістить супи, гуляші чи соуси, які потім можна заморозити в контейнерах.
Пастеризація менших банок і варіння заготовок – це додаткове застосування каструль 7л. У каструлі 7 літрів поміститься 4-6 банок місткістю 0,5-0,7 літра під час пастеризації, дозволяючи законсервувати пюре, джеми чи мариновані овочі. Хоча для великих партій заготовок краща буде каструля 10-літрова, каструля 7л підійде для сезонного варіння компотів, конфітюрів чи томатних соусів у менших кількостях. Multi Cook пропонує каструлі 7 літрів як для щоденного готування, так і для спеціальних кулінарних застосувань.
Матеріали виготовлення каструль 7л – сталь, алюміній і чавун
Каструлі 7 літрів з нержавіючої сталі AISI 304 (18/10) – це найпопулярніший і найбільш універсальний вибір. Сталь 18/10 містить 18% хрому, що забезпечує стійкість до корозії, і 10% нікелю, що надає блиску та гладкості поверхні. Каструлі 7л, виготовлені з цієї сталі, повністю хімічно нейтральні – не вступають у реакцію з кислими стравами (помідори, квашена капуста), солоними (огірки, маринади) чи жирними, не змінюють смаку та запаху їжі. Нержавіюча сталь легка – каструля 7 літрів зазвичай важить 1,8-2,2 кг без кришки, що полегшує перенесення навіть повної посудини.
Міцність нержавіючої сталі робить так, що каструлі 7л служать десятиліттями без втрати властивостей. Сталь AISI 304 не іржавіє, не відшаровується, не подряпується легко і витримує температури до 500°C. Сталеві каструлі 7 літрів підходять для миття в посудомийній машині, що значно спрощує щоденне підтримання чистоти. Естетичний вигляд сталі – полерованої або матової – робить так, що каструлі виглядають елегантно і пасують до сучасних кухонь. Більшість сталевих каструль 7л має товщину стінок 0,6-0,7 мм, що забезпечує стабільність і стійкість до деформацій при збереженні відносної легкості.
Алюмінієві каструлі 7 літрів з антипригарним покриттям – це легка та ефективна альтернатива. Алюміній має чудову теплопровідність – нагрівається швидше за сталь і більш рівномірно розподіляє тепло, скорочуючи час готування та економлячи енергію. Каструлі 7л алюмінієві важать зазвичай 1,5-1,8 кг, будучи легшими за сталеві аналоги. Антипригарне покриття (керамічне або тефлонове) дозволяє готувати з мінімальною кількістю жиру і полегшує чищення. Алюмінієві каструлі 7 літрів часто доступні в привабливих кольорах (зелений, синій, червоний), додаючи характеру кухні.
Чавунні каструлі 7л – це традиційний посуд з винятковими властивостями акумуляції тепла. Чавунна каструля 7 літрів важить близько 3,5-4 кг, має товсті стінки (3-5 мм) і повільно нагрівається, але потім дуже довго утримує температуру. Чавун ідеально підходить для тривалого тушкування, випікання в духовці та готування страв, що вимагають стабільної температури протягом тривалого часу. Емальована поверхня чавунних каструль 7л захищає від іржі і полегшує чищення. Хоча важчі, чавунні каструлі 7 літрів цінуються любителями традиційного готування та рустикальної естетики кухні.
Конструкція та функції каструль 7 літрів
Тришарове індукційне дно – це стандарт у сучасних каструлях 7л з нержавіючої сталі. Дно складається з трьох шарів: зовнішньої сталі AISI 304, середнього алюмінієвого диска товщиною 2,5-3 мм, який ідеально розподіляє тепло, і внутрішньої сталі AISI 420 з феромагнітними властивостями. Загальна товщина дна становить 3-4 мм, забезпечуючи чудове проведення і акумуляцію тепла. Завдяки тришаровому дну каструлі 7 літрів працюють на всіх типах плит: індукційних, електричних, керамічних, галогенних і газових, пропонуючи максимальну універсальність.
Розміри каструль 7л оптимізовані для зручного використання. Типова каструля 7 літрів має зовнішній діаметр 24-26 см, внутрішній діаметр 22-24 см і висоту без кришки 18-20 см. Така форма забезпечує стабільність на плиті, рівномірне готування та зручне перемішування вмісту. Каструлі 7 літрів оснащені двома міцними бічними ручками (прикрученими або клепаними), що забезпечують безпечний захват, і часто довгою допоміжною ручкою, що полегшує перенесення та виливання. Ручки мають силіконові вставки або залишаються холодними завдяки ізоляції від корпусу каструлі.
Скляна кришка з вентиляційним отвором і функцією зціджування – це практичне оснащення каструль 7л. Прозоре загартоване скло витримує температури до 180-200°C і дозволяє спостерігати за процесом готування без піднімання кришки. Вентиляційний отвір у кришці регулює випаровування та запобігає википанню під час інтенсивного готування. Інноваційна функція зціджування полягає у спеціальних отворах у краї кришки і каструлі – після встановлення кришки у відповідній позиції можна вилити воду без її зняття, що особливо зручно при зціджуванні макаронів чи картоплі в каструлі 7 літрів.
Додаткові функціональні елементи в каструлях 7 літрів – це шкала об'єму всередині посудини (полегшує відмірювання 2, 4, 6 літрів без необхідності використання мірки), носик для зливання, що запобігає краплянню, і матове або дзеркальне зовнішнє оздоблення. Каструлі 7л з матовим оздобленням легші в підтримці чистоти (менш помітні відбитки пальців і забруднення), тоді як дзеркальні блищать елегантно. Вага порожньої каструлі 7 літрів разом з кришкою зазвичай становить 2-2,5 кг, а повної з супом близько 8-9 кг – достатньо легка для зручного перенесення для більшості користувачів.
Як використовувати каструлі 7л у щоденному готуванні
На індукційній плиті каструлі 7 літрів з тришаровим дном нагріваються дуже ефективно. Встановіть потужність індукції на 5-6 (за шкалою 1-9) і дозвольте каструлі нагрітися протягом хвилини перед додаванням інгредієнтів. Індукція нагріває дно рівномірно і швидко – 7 літрів води закип'ятиться за 12-15 хвилин на середній потужності. Після закипання зменшіть потужність до 3-4 для делікатного варіння супів, соусів чи тушкування овочів. Діаметр дна каструлі 7л (близько 22-24 см) ідеально співпрацює з індукційними полями діаметром 18-21 см, забезпечуючи максимальну енергоефективність.
На газовій плиті поставте каструлю 7 літрів на пальник діаметром, близьким до діаметра дна. Полум'я повинне торкатися тільки дна, не виходячи на стінки – це забезпечує ефективне нагрівання і захищає ручки від надмірного нагрівання. Для варіння супу чи макаронів використовуйте середнє полум'я, яке закип'ятить 5-6 літрів води за 15-20 хвилин. Після закипання зменшіть до малого полум'я. Каструлі 7л з нержавіючої сталі чудово підходять для газу завдяки рівномірному проведенню тепла і стабільній конструкції тришарового дна.
Варіння супу в каструлі 7 літрів – це проста процедура. Налийте 5-6 літрів води або бульйону (залиште 1-1,5 літра місця для інгредієнтів і википання), додайте нарізані овочі, м'ясо, спеції і варіть на середньому вогні до закипання. Після закипання зменшіть вогонь, накрийте кришкою зі злегка відкритим вентиляційним отвором і варіть 30-60 хвилин залежно від виду супу. Каструля 7л дозволяє приготувати густий овочевий суп на 8 осіб, курячий бульйон на 10 осіб чи крем-суп з гарбуза на 6-8 осіб із запасом на наступний день.
Варіння макаронів з функцією зціджування надзвичайно зручне. Закип'ятіть 5-6 літрів води в каструлі 7 літрів (на 1 кг макаронів), додайте сіль, всипте макарони і варіть без кришки, перемішуючи кожні кілька хвилин. Після варіння (згідно з часом на упаковці) встановіть кришку в позицію для зціджування і нахиліть каструлю над раковиною – вода виллється через отвори, а макарони залишаться в каструлі. Це усуває необхідність використання дуршлагу і перенесення гарячої посудини. Функція зціджування в каструлях 7л підходить також при варінні картоплі, копиток чи вареників.
Швидка доставка каструль 7 літрів по всій Польщі
У Multi Cook ми забезпечуємо експрес-доставку каструль 7 літрів до всіх великих міст Польщі. Завдяки складам у Варшаві, Кракові, Лодзі, Вроцлаві, Познані та Зеленій Гурі ваше замовлення може бути виконане вже наступного робочого дня. Каструлі 7л пакуємо ретельно в посилені картонні коробки із захисними матеріалами, захищаючи скляні кришки, ручки та поверхні від пошкоджень під час транспортування. Завдяки професійному пакуванню ваша каструля дійде в ідеальному стані, готова до негайного використання на кухні.
Пропонуємо конкурентні ціни на каструлі 7 літрів відомих польських і європейських виробників, зручні форми оплати (переказ, картка, BLIK, оплата при отриманні) та можливість особистого забору в обраних пунктах. Всі наші каструлі 7л мають гарантію виробника (зазвичай 24-36 місяців) і відповідають європейським нормам безпеки для посуду, що контактує з їжею. Ми співпрацюємо безпосередньо з виробниками нержавіючої сталі, алюмінію та чавуну, що дозволяє нам пропонувати оригінальну продукцію найвищої якості за доступними цінами.
Незалежно від того, чи шукаєте ви сталеву каструлю 7 літрів з тришаровим індукційним дном і функцією зціджування для щоденного готування для родини, легку алюмінієву каструлю 7л з антипригарним покриттям для швидких страв, чавунну каструлю 7 літрів для тривалого тушкування, чи комплект каструль у різних розмірах (наприклад, 3л, 5л, 7л), у Multi Cook ви знайдете широку гаму продуктів, адаптованих до ваших потреб. Запрошуємо ознайомитися з нашою пропозицією та відкрити універсальність каструль 7 літрів – від щоденних супів до родинних прийомів і готування про запас.
Найчастіші питання про каструлі 7 літрів
Для скількох осіб достатньо каструлі 7 літрів?
Каструля 7 літрів достатня для родини з 5-6 осіб під час щоденних страв і для 8-10 осіб під час приготування супів. У каструлі 7л можна зварити близько 6 літрів супу (залишаючи місце для википання), що дає 8-10 порцій по 200-250 мл. Для варіння макаронів каструля 7 літрів обслужить 6-8 осіб (500-700 г сухих макаронів), а для картоплі 6-8 осіб (2-3 кг бульб). Це оптимальна місткість для середніх і більших родин, які регулярно готують домашні страви та цінують можливість приготування їжі про запас.
Чим відрізняється каструля 7л від каструлі 5л і 10л?
Каструля 7 літрів має місткість проміжну між каструлею 5л і 10л, пропонуючи більшу універсальність. Каструля 5л достатня для родин з 3-4 осіб і щоденних супів на 6 осіб, але може бути замалою при готуванні про запас або для більшої кількості гостей. Каструля 10л ідеальна для дуже великих родин, пастеризації та готування у великих кількостях, але важча (3+ кг) і важча в щоденному обслуговуванні. Каструля 7л – це золота середина – достатньо велика для родинних обідів і готування meal prep, але все ще достатньо легка (близько 2 кг) для зручного перенесення та зберігання. Для більшості домашніх господарств каструля 7 літрів є найбільш практичним вибором.
Чи підходить каструля 7 літрів для готування малих порцій?
Так, хоча це не найефективніше. У каструлі 7 літрів можна зварити 2-3 літри супу чи 300-400 г макаронів, але більша поверхня дна і стінок спричиняє швидше випаровування і вимагає трохи більше енергії для нагрівання. Для дуже малих порцій (1-2 особи) краще підійде каструля 2-3 літри або каструлька. Каструля 7л найкраще використовує свою місткість, коли заповнена щонайменше на 50-60% (3,5-4 літри вмісту). Якщо регулярно готуєте як малі, так і великі кількості, варто мати кілька каструль різних розмірів – малу 2-3л на щодня і велику 7