Універсальний кухонний ніж Miyabi 6000MCT Gyutoh 16 см для точного нарізання

Високоякісний кухонний ніж Miyabi 6000mct Gyutoh довжиною 16 см, призначений для точного нарізання м'яса та овочів, є незамінним інструментом на будь-якій професійній або домашній кухні. Розроблений для максимальної точності нарізання, він легко справляється як з м'ясом, так і з великими овочами. Лезо довжиною 16 см виготовлене з передових матеріалів, які гарантують тривалу гостроту, зносостійкість та виняткову міцність, значно спрощуючи щоденне приготування їжі.

Вміст набору

Комплект включає:

• Кухонний ніж Miyabi 6000MCT Gyutoh з довжиною леза 16 см

Характеристики продукту

Матеріали: Порошковий сталевий ламінат MicroCarbide MC63 з двома шарами нержавіючої сталі з підвищеною гнучкістю
Технологія заточування: симетричне лезо з надгострим лезом Хонбазуке
Процес загартування: CRYODUR® - загартування та заморожування леза
Ручка: ергономічний, виготовлений з темного дерева Кокоболо
Довжина леза: 16 см
Довжина ручки: 14 см
Ширина леза: 0,2 см
Ширина ручки: 2,5 см
Висота: 4,7 см
Маса: 0,18 кг
Твердість леза: 62-64 HRC
Гарантія: 30 років
Прибирання: ручне миття (миття в посудомийній машині не рекомендується)

Задоволення від продукту

• надтверде лезо, виготовлене з інноваційної порошкової сталі MC63
• ламіноване лезо підвищує міцність та гнучкість
• Процес загартування CRYODUR® забезпечує тривалу гостроту
• Гострі краї хонбазуке забезпечують точне різання
• ергономічна дерев'яна ручка Cocobolo гарантує комфорт використання
• ідеальний баланс запобігає швидкій втомі рук
• унікальний візерунок леза завдяки процесу кування
• висока стійкість до корозії та стирання
• універсальне використання для м'яса, риби та овочів
• легко тримати в чистоті
• 30-річна гарантія якості та довговічності
• високий комфорт роботи завдяки легкості та балансуванню
• естетичний, сучасний дизайн з японським колоритом
• вміння працювати з різними техніками різання

Розширений опис

Кухонний ніж Miyabi 6000MCT Gyutoh довжиною 16 см, призначений для точного нарізання м'яса та овочів, вирізняється використанням японських виробничих технологій, що поєднують традиції з сучасністю. Серцевина леза, виготовлена зі сталі з порошковим покриттям MicroCarbide MC63, не тільки надзвичайно тверда, але й завдяки ламінуванню двома шарами більш гнучкої нержавіючої сталі досягає оптимального балансу міцності та стійкості до зламу. Процес гартування CRYODUR® забезпечує стабільну гостроту та стійкість до корозії навіть за інтенсивного використання. Остаточна обробка леза за допомогою техніки Honbazuke створює точне, надгостре лезо, необхідне для делікатного та точного нарізання.

Дерев'яна ручка з кокоболо не тільки чудово контрастує з металевим лезом, але й її ергономічна форма сприяє комфорту та безпеці, усуваючи втому навіть під час тривалого використання. Усі ці характеристики роблять ніж Miyabi 6000MCT надійним інструментом для професіоналів та тих, хто цінує найвищу якість на домашній кухні.

Додаткова інформація

Продюсер: Міябі (Японія)
Рекомендації щодо очищення: Тільки ручне миття; використання посудомийної машини не рекомендується через дерев'яну ручку
Упаковка: елегантна коробка, що захищає ніж під час транспортування
Дизайн: класичний японський стиль з видимим візерунком на лезі
Сертифікати: висока якість, підтверджена довгостроковою гарантією та стандартами виробника