Ніж кухонний Miyabi 5000MCD для хліба 23 см, ідеальний для нарізання хрусткої скоринки

Високоякісний ніж для хліба Miyabi 5000mcd 23 см для нарізання хліба та булочок – це інструмент, призначений для точного та зручного нарізання різноманітної випічки. Завдяки спеціально розробленому зубчастому лезу він справляється як з м’якою внутрішньою частиною, так і з хрусткою, твердою скоринкою. Це поєднання традиційної японської майстерності та сучасних технологій забезпечує довговічність, гостроту та комфорт щоденного використання.

Вміст набору

Комплект включає:

• Ніж для хліба Miyabi 5000mcd з довжиною леза 23 см,
• дерев'яна ручка з берези Мазур,
• захисний кожух леза (за бажанням, якщо входить до комплекту),
• упаковка виробника.

Характеристики продукту

Довжина леза: 23 см
Матеріал леза: Порошкова сталь мікрокарбіду MC63
Твердість леза: 62-64 HRC
Ручка: Береза Мазур, D-подібна
Довжина ручки: 13,8 см
Ширина леза: 0,2 см
Ширина ручки: 2,3 см
Загальна висота ножа: 4,1 см
Маса: 0,17 кг
Серія: 5000MCD
Прибирання: посудомийна машина не рекомендується
Гарантія: 30 років

Задоволення від продукту

• Унікальний дамаський візерунок – кожен ніж має індивідуальний вигляд.
• Лезо загартоване та заморожене за технологією CRYODUR – стійке до корозії та дуже гостре.
• Двостороння заточка Honbazuke забезпечує точне та гладке різання.
• Ергономічна D-подібна ручка для комфорту та контролю.
• Висока міцність завдяки використанню порошкової сталі MC63.
• Легко тримати гостре лезо гострим.
• Стабільна конструкція для щоденного використання на кухні.
• Стійкість до механічних пошкоджень при різанні твердих шкір.
• Зручна вага забезпечує баланс та комфорт роботи.
• Ефективність роботи, що зменшує зусилля під час нарізання хліба та булочок.
• Природний, унікальний вигляд березової ручки Masur.
• Безпечне використання завдяки ергономічній формі ручки.
• Розроблено для професійного та домашнього використання.

Розширений опис

Ніж для хліба Miyabi 5000mcd 23 см для нарізання хліба та булочок виготовлений з передових технологій, що роблять його унікальним серед інших хлібних ножів. Серцевина леза виготовлена з порошкової сталі MicroCarbide MC63, оточеної 100 шарами нержавіючої сталі, що забезпечує не тільки вражаючу твердість приблизно 63 HRC, але й виняткову стійкість до стирання та корозії. Технологія холодного гартування CRYODUR додатково зміцнює лезо, роблячи його надзвичайно міцним та гнучким.
D-подібна ручка з берези Masur гарантує ідеальний баланс і контроль під час роботи, мінімізуючи втому рук. Унікальні червоні акценти та натуральна деревна текстура надають ножу особливого характеру, поєднуючи естетику з функціональністю.
Завдяки зубчастому лезу, ніж може впоратися з будь-якою хлібною скоринкою – від хрусткого багета до твердого буханця – забезпечуючи гладкий і точний різ без подрібнення та кришення хліба.

Додаткова інформація

Продукт виготовлений у Японії відомим брендом Miyabi.
Рекомендується ручне миття, уникайте миття в посудомийній машині, щоб зберегти гостроту та довговічність ножа.
Упаковано в естетичну захисну коробку, ідеально підходить для подарунка.
Сертифікати якості, що підтверджують відповідність стандартам безпеки та матеріалів.
Дизайн поєднує традиційний японський стиль із сучасною естетикою, що видно в червоних декоративних акцентах на ручці.