Універсальний кухонний ніж Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 20 см для тонкої нарізки

Універсальний кухонний ніж Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 20 см для тонкої нарізки — професійний інструмент для тонкої та точної нарізки овочів, риби та м’яса. Ретельно збалансований ніж підходить для щоденного використання в домашній кухні та в професійних умовах, забезпечує чисті зрізи, мінімальне пошкодження продукту та високу продуктивність при підготовці страв.

Zawartość zestawu

У комплект входить:
1 × ніж Gyutoh, лезо 20 см
1 × захисний чохол для леза (за наявності залежно від постачання)

Charakterystyki produktu

Модель: 5000MCD 67 Gyutoh
Матеріал леза: MC66 (модельна марка високовуглецевої порошкової сталі)
Твердість леза: 65–67 HRC
Довжина леза: 20 см
Ручка: натуральна деревина, ергономічна форма для надійного захвату
Виробник: ZWILLING JA HENCKELS Japan Ltd.
Країна виробництва: Секі, Японія
Посудомийна машина: ні (ручне миття рекомендоване)
Гарантія: 30 років
EAN: 4009839394973

Przyjemności produktu

1. Висока твердiсть леза для довготривалого збереження гостроти
2. Високоякісна порошкова сталь MC66 для підвищеної зносостійкості
3. Ергономічна дерев’яна ручка для комфортної роботи
4. Балансована конструкція для точних зрізів
5. Професійна форма Gyutoh підходить для різноманітних технік нарізки
6. Мінімальне прилипання продуктів завдяки відшліфованій поверхні леза
7. Стійкість до корозії при належному догляді
8. Підійде як для домашнього, так і для ресторанного використання
9. Зручність заточування та відновлення ріжучих властивостей
10. Надійність і довговічність завдяки японському виробництву і контролю якості
11. Безпека при експлуатації завдяки збалансованій рукоятці
12. Висока точність для тонкої нарізки і філе
13. Естетичний дизайн, що підкреслює професійний вигляд кухні

Rozszerzony opis

Ніж поєднує сучасні технології порошкової сталі MC66 і традиційні японські методи обробки, що дозволяє отримати виняткову твердість і однорідну структуру металу. Твердість 65–67 HRC забезпечує тривалу гостроту і можливість виконувати тонкі, точні зрізи без частого підточування. Ергономічна дерев’яна рукоять гарантує надійний хват і знижує втому при тривалій роботі. Конструкція Gyutoh робить ніж універсальним інструментом: він поєднує можливості нарізки, шинкування та тонкого філе, що робить його кращим вибором в порівнянні зі звичайними кухонними ножами. Висока якість збірки та контроль на виробництві в Секі забезпечують стабільні ріжучі характеристики і довгий термін служби.

Dodatkowe informacje

Країна походження: Японія (Секі)
Догляд: рекомендується ручне миття теплою водою та м’яким миючим засобом; не використовувати абразивні губки; ретельно висушувати після миття
Пакування: захисна коробка з фіксацією ножа; можливе додаткове пакування в кожух для леза
Візуальний дизайн: класична японська естетика, поліроване лезо та натуральна дерев’яна рукоять
Сертифікації: відповідність стандартам виробника ZWILLING; гарантійне обслуговування 30 років