Універсальний кухонний ніж Miyabi 4000FC Gyutoh 24 см для професійного різання

Універсальний кухонний ніж Miyabi 4000FC Gyutoh 24 см для професійного різання створений для точного та швидкого нарізання, шаткування та оброблення продуктів у професійній і домашній кухні. Ніж поєднує японську точність та німецьку якість виробництва, забезпечуючи гостроту, довговічність і комфорт під час інтенсивного використання.

Zawartość zestawu

1× універсальний кухонний ніж Miyabi 4000FC Gyutoh 24 см.

Charakterystyki produktu

Матеріал леза: ФК61 (VG-10 подібна сталь).
Серія: 4000FC.
Розмір леза: 24 см.
Твердість леза: 61 HRC.
Ручка: деревина (ергономічний дизайн для надійного хвату).
Чищення в посудомийній машині: ні (рекомендується ручне миття).
Гарантія: 30 років.
Виробник: ZWILLING JA HENCKELS Japan Ltd., Секі, Японія.
EAN: 4009839390593.

Przyjemności produktu

1. Висока твердість леза 61 HRC забезпечує довготривалу гостроту.
2. Стабільна і зносостійка сталь ФК61 для точних розрізів.
3. Ергономічна дерев’яна ручка для комфортного та безпечного захоплення.
4. Ідеальний баланс між вагою леза і ручки для контролю під час різання.
5. Корозійна стійкість при правильному догляді.
6. Професійна форма gyutoh підходить для різноманітних кухонних завдань.
7. Висока стійкість до деформації при інтенсивному використанні.
8. Простота заточування та відновлення ріжучої кромки.
9. Гігієнічна конструкція без зайвих щілин для забруднень.
10. Естетичний класичний дизайн підкреслює професійний інтер’єр кухні.
11. Надійність і довговічність завдяки стандартам виробника.
12. Підвищена точність нарізання овочів, м’яса та риби.
13. Зручність зберігання та використання в професійному середовищі.
14. Відповідність очікуванням шеф-кухарів та домашніх кулінарів.
15. Підтримка виробника і тривала гарантія.

Rozszerzony opis

Ніж відрізняється збалансованою конструкцією і спеціальною обробкою леза, що забезпечує постійну гостроту і мінімальне тертя при різанні. Комбінація сталі ФК61 і заточки під високим кутом дає можливість досягати тонких і рівних слайсів, важливих для презентації страв. Дерев’яна ручка анатомічно підстроєна під руку, знижує втомлюваність під час тривалого використання і підвищує безпеку. У порівнянні з масовими ножами, Miyabi 4000FC має кращу стійкість кромки, точність різу і якість обробки краю, що скорочує потребу в частому догляді і підвищує ефективність роботи на професійній кухні.

Dodatkowe informacje

Країна походження: Японія (виробник ZWILLING JA HENCKELS Japan Ltd., Секі).
Догляд/чистка: ручне миття теплою водою з м’яким миючим засобом, негайне висушування; не мити в посудомийній машині.
Пакування: індивідуальна коробка виробника з захисним покриттям на лезі.
Візуальний дизайн: класичне поєднання дзеркальної або матової поверхні леза і дерев’яної ручки, професійний вигляд.
Сертифікації: відповідає стандартам якості виробника (інформація виробника).