Професійна сковорода Hendi 622308 для паельї 460x40 мм, гастрономічне обладнання

Професійна сковорода Hendi 622308 для паельї 460x40 мм, гастрономічне обладнання призначена для професійного приготування паельї та інших страв на відкритому вогні або плиті. Вона ідеально підходить для ресторанів, кейтерингу та домашнього використання, забезпечуючи рівномірне розподілення тепла, швидке нагрівання та простоту в експлуатації, що дозволяє готувати великі порції з високою якістю.

Zawartość zestawu

1 сковорода ø 460 мм, висота борту 40 мм
Вага брутто: 5 кг
EAN: 8711369622308

Charakterystyki produktu

Діаметр: 460 мм
Висота борту: 40 мм
Матеріал: сталь (вуглецева або вуглецева з покриттям залежно від постачання)
Тип поверхні: гладка, придатна для інтенсивного нагріву
Тип застосування: індукція/газ/відкрите полум’я/електрична плита (залежить від моделі і підкладки)
Конструкція: плоске дно для рівномірного розподілу тепла, невисокі трапецевидні борти для зручного помішування
Фініш: професійне оброблення поверхні для запобігання пригоранню та полегшення чищення
Вага нетто: приблизно 4–5 кг (включно з варіаціями матеріалу)
Виробник: Hendi, професійне гастрономічне обладнання

Przyjemności produktu

1. Рівномірний розподіл тепла забезпечує якісне приготування
2. Висока міцність матеріалу гарантує довгий термін служби
3. Швидке нагрівання зменшує час приготування
4. Оптимальна форма борту полегшує помішування та подачу
5. Підходить для великих порцій та професійної кухні
6. Простота очищення після експлуатації
7. Сумісність з різними типами плит (залежно від версії)
8. Стійкість до деформацій при високих температурах
9. Можливість використання на відкритому вогні для автентичного смаку паельї
10. Економічне витрачання енергії завдяки ефективному нагріву
11. Професійний зовнішній вигляд для презентації в закладах громадського харчування
12. Безпечні робочі параметри для інтенсивного щоденного використання
13. Універсальність для приготування різних страв, окрім паельї
14. Простий догляд і відновлення поверхні шляхом сезонування (за потреби)
15. Наявність маркувань та коду EAN для інвентаризації та контролю

Rozszerzony opis

Професійна сковорода Hendi 622308 для паельї 460x40 мм, гастрономічне обладнання відрізняється продуманою конструкцією: плоске дно і оптимальні борти забезпечують одночасно швидке випаровування зайвої вологи і зручне помішування, що важливо при приготуванні паельї. Використання якісної сталі гарантує механічну стійкість і високу теплопровідність; поверхня оброблена таким чином, щоб знизити прилипанння і полегшити миття. Порівняно з аналогами, ця модель поєднує в собі баланс ваги для зручного транспортування та достатню масивність для стабільного утримання температури під час тривалого приготування. Конструктивні особливості дозволяють використовувати сковороду в комерційних умовах без ризику деформації та збереження кулінарних властивостей страв.

Dodatkowe informacje

Країна походження: залежить від виробничої партії (Hendi — європейський бренд)
Догляд/чистка: ручне миття теплою водою з м’яким миючим засобом; при необхідності сезонування або легка прошліфовка для відновлення робочої поверхні
Пакування: заводська коробка з захисним пакувальним матеріалом, маркування EAN 8711369622308
Візуальний дизайн: класичний професійний вигляд, матова або напівматова поверхня в залежності від обробки
Сертифікації: відповідність галузевим стандартам харчового обладнання (залежить від постачання та регіону)