Малий посуд для запікання – ідеальне рішення для сінглів, пар і індивідуальних порцій
Малий посуд для запікання – це практичне та функціональне рішення для людей, які готують для 1-2 осіб, а також для тих, хто любить сервірувати страви в індивідуальних порціях. У Multi Cook ми пропонуємо широку гаму малого посуду для запікання – від мініатюрних кокілок 0,2 літра до малих родинних форм місткістю 1-1,2 літра. Наш малий керамічний, порцеляновий і кам'янковий посуд поєднує функціональність з естетикою, дозволяючи красиво сервірувати десерти, запіканки та страви в одній посудині.
Які розміри малого посуду для запікання вибрати?
Малий посуд для запікання ділимо на дві основні категорії за місткістю. Порційні кокільки місткістю 0,15-0,35 літра – це найменший жаростійкий посуд, ідеальний для індивідуальних десертів, таких як крем-брюле, шоколадне суфле, панна-котта чи тіраміссу. Малий порційний посуд для запікання дозволяє кожному гостю отримати власну, естетично подану порцію без необхідності нарізання та перекладання на тарілки.
Малий родинний посуд місткістю 0,5-1,2 літра – чудовий вибір для сінглів, пар і малих господарств. Малий посуд для запікання місткістю 0,5 літра (розміри близько 18x12 см) достатньо для запіканки на 1 особу, тоді як форма 1-1,2 літра (близько 20x15 см або 22x13 см) вмістить порцію на 2 особи. Такі розміри ідеально підходять для малої лазаньї, макаронної, картопляної чи овочевої запіканки для пари або окремої порції на наступний день.
Набори малого посуду – це практичне рішення для родин, які люблять індивідуальне сервірування. Набір з 4-6 кокілок в єдиному дизайні дозволяє приготувати окремі порції для кожного члена родини – особливо корисно, коли діти люблять різні добавки або коли гості мають різні харчові уподобання. У Multi Cook ви знайдете набори малого посуду для запікання в спільній колористиці, які прикрасять будь-який стіл.
Кокільки та рамкени – малий порційний посуд для запікання
Кокільки, також звані рамкенами – це малий круглий керамічний або порцеляновий посуд місткістю 150-350 мл і діаметром 8-12 см. Малий посуд для запікання типу кокілка характеризується простими, вертикальними стінками та товстим дном, яке рівномірно розподіляє тепло. Кокільки жаростійкі до 220-280°C і підходять для духовки, мікрохвильовки, а також для зберігання в холодильнику та морозильній камері.
Класичні застосування кокілок – це французькі десерти: крем-брюле з карамелізованою цукровою скоринкою, шоколадне чи ванільне суфле, клафуті з фруктами, пот де крем, рисовий пудинг чи панна-котта. Малий порційний посуд для запікання чудово підходить також для запечених яєць (оефс ан кокот), індивідуальних овочевих гратенів, міні-макаронних запіканок для дітей чи запечених сирів типу камамбер.
Рамкени доступні в різних кольорах – класичний білий малий посуд для запікання найбільш universal і елегантний, тоді як кольорові кокільки (червоні, сині, зелені, жовті) додають столу радісного характеру та чудово підходять для святкових прийомів. Набори з 6 кокілок в однорідному кольорі або в наборі кольорів – популярний подарунок для любителів готування та випікання.
Варто звернути увагу на кокільки зі зручними ручками по боках – вони полегшують безпечне виймання гарячого посуду з духовки та подачу безпосередньо на стіл. Деякі моделі малого посуду для запікання мають текстуровані боки або декоративні візерунки, що робить їх ще більш привабливими візуально під час сервірування десертів чи запіканок.
Малий родинний посуд для запікання 1-1,2 літра
Малий посуд для запікання місткістю 1-1,2 літра – це ідеальний розмір для пар і людей, які готують для 1-2 осіб. Прямокутний малий посуд розміром 20x15 см або 22x13 см дозволяє приготувати малу лазанью на 2 порції, картопляну запіканку з м'ясом, макаронну запіканку з овочами чи овочеві гратени. Компактний розмір означає швидше нагрівання та економію енергії порівняно з великими формами.
Овальний малий посуд для запікання місткістю близько 1 літра і розмірами 24x14 см чудово підходить для запікання малої риби (форель, скумбрія), окремих курячих стегенець з овочами чи малої печені. Овальні форми також естетичні та гарно виглядають на столі, тому можна сервірувати страви безпосередньо в посуді, в якому вони були запечені.
Малий родинний посуд часто оснащений практичними ручками або вушками по боках, які полегшують безпечне перенесення гарячого посуду з духовки на стіл. Товсті керамічні стінки малого посуду для запікання утримують тепло протягом тривалого часу, тому страва залишається гарячою під час прийому їжі. Це особливо важливо для запіканок і гратенів, які найсмачніші, коли подаються гарячими.
Для людей, які живуть самостійно, або пар набір з 2-3 малих посудин для запікання в різних розмірах (0,5 л, 0,8 л і 1,2 л) забезпечує гнучкість у приготуванні різних страв. Multi Cook пропонує малий керамічний, кам'янковий і порцеляновий посуд у спільних колекціях, які красиво поєднуються між собою та можуть вільно комбінуватися під час сервірування.
Матеріали та форми малого посуду для запікання
Керамічний малий посуд для запікання – найпопулярніший вибір завдяки чудовим термічним властивостям кераміки. Кераміка рівномірно розподіляє та довго утримує тепло, що робить так, що страви готуються делікатно та не пригорають. Малий керамічний посуд для запікання підходить для духовки (до 220-250°C), мікрохвильовки, холодильника і зазвичай можна мити в посудомийній машині. Кераміка не вступає в реакції з їжею та повністю безпечна для здоров'я.
Порцеляновий малий посуд для запікання делікатніший, тонший і елегантніший, ніж товста кераміка чи кам'янка. Білі порцелянові кокільки та малі форми ідеально пасують до елегантних обідів і десертів, виглядаючи винятково естетично. Порцеляна жаростійка, хоча потребує трохи обережнішого поводження – слід уникати різких змін температури, які можуть спричинити тріщини.
Кам'янковий малий посуд для запікання найтовщий і найважчий, завдяки чому найдовше утримує тепло. Кам'янка чудово підходить для тривалого випікання та тушкування, а також для сервірування страв, які повинні залишатися гарячими на столі протягом тривалого часу. Малий кам'янковий посуд часто має рустикальний, природний характер та доступний у теплих, земляних кольорах.
Скляний малий посуд для запікання, хоча рідше зустрічається в малих розмірах, пропонує додаткову перевагу – можливість спостерігати за процесом випікання та ступенем подрум'янення дна страви. Жаростійке скло повністю непроникне для смаків і запахів, легке в чищенні та підходить для посудомийної машини. Малий скляний посуд для запікання чудово підходить для індивідуальних десертів і запіканок.
Швидка доставка малого посуду для запікання по всій Польщі
У Multi Cook ми забезпечуємо експрес-доставку малого посуду для запікання до всіх великих міст Польщі. Завдяки складам у Варшаві, Кракові, Лодзі, Вроцлаві, Познані та Зеленій Гурі ваше замовлення може бути виконане вже наступного робочого дня. Малий керамічний, порцеляновий і кам'янковий посуд пакуємо надзвичайно ретельно в захисні матеріали, щоб він дійшов до вас в ідеальному стані, без тріщин чи пошкоджень.
Пропонуємо конкурентні ціни на малий посуд для запікання, зручні форми оплати та можливість особистого забору в обраних пунктах. Весь наш посуд має гарантію та відповідає європейським нормам харчової безпеки. Ми співпрацюємо з відомими виробниками керамічного кухонного посуду, що дозволяє нам пропонувати продукцію найвищої якості за доступними цінами.
Незалежно від того, чи шукаєте ви набір з 6 кокілок для крем-брюле, малий прямокутний посуд 1 літра для запіканок на двох, чи комплект малого посуду в різних розмірах і формах, у Multi Cook ви знайдете широку гаму продуктів, адаптованих до ваших потреб. Запрошуємо ознайомитися з нашою пропозицією малого посуду для запікання – функціонального, міцного та естетичного.
Найчастіші питання про малий посуд для запікання
Яку місткість малого посуду для запікання вибрати для 1-2 осіб?
Для 1 особи найкраще підійде малий посуд для запікання місткістю 0,5-0,8 літра (близько 18x12 см або 20x13 см), який вмістить окрему порцію запіканки, лазаньї чи запеченої пасти. Для 2 осіб оптимальним вибором є посуд 1-1,2 літра (близько 22x15 см), якого вистачить на дві повні порції. Порційні кокільки 0,2-0,3 літра ідеально підходять для індивідуальних десертів або малих запіканок для кожного члена родини окремо.
Чи можна використовувати малий керамічний посуд для запікання в мікрохвильовці?
Так, більшість малого керамічного, порцелянового та кам'янкового посуду для запікання підходить для використання в мікрохвильовці. Перевірте, однак, інструкцію виробника – посуд з металевими оздобленнями, золотими або срібними візерунками не можна використовувати в мікрохвильовці. Стандартний, однорідно кольоровий малий керамічний посуд повністю безпечний для підігрівання та готування в мікрохвильовці, що робить його дуже універсальним у щоденному використанні.
Скільки кокілок варто купити в наборі?
Оптимальний набір кокілок – це 4-6 штук, що відповідає кількості осіб за більшістю родинних столів і дозволяє приготувати десерти або запіканки для гостей. Набір з 6 кокілок найбільш універсальний – достатньо для родини з 4 осіб плюс можливі гості. Якщо готуєте переважно для себе або партнера, достатньо набору з 2-4 кокілок. Малий порційний посуд для запікання в наборах зазвичай дешевший, ніж куплений окремо, та має спільний дизайн.
Як мити малий керамічний посуд для запікання?
Малий керамічний посуд для запікання найкраще мити теплою водою з м'яким миючим засобом і м'якою губкою. Більшість моделей підходить для посудомийної машини, що значно полегшує чищення, особливо наборів з кількох кокілок. Стійкі забруднення, такі як пригорілий цукор з крем-брюле, можна видалити, замочивши посуд у теплій воді з харчовою содою на кілька годин. Уникайте металевих мийок, які можуть подряпати керамічну глазур.
Чи можна ставити малий посуд для запікання безпосередньо з холодильника в гарячу духовку?
Не рекомендується ставити холодний керамічний посуд безпосередньо в розігріту духовку, оскільки різка зміна температури може спричинити тріщину в кераміці. Найкраще вийняти малий посуд для запікання з холодильника за 15-20 хвилин до випікання, щоб він досяг кімнатної температури, або вкладати його в холодну духовку і тільки тоді вмикати нагрівання. Альтернативно можна ставити холодний посуд у не дуже гарячу духовку (близько 150°C) і поступово підвищувати температуру.