Zupy

Odkryj kluczowe różnice między żurkiem a barszczem białym - dwiema ikonicznymi polskimi zupami na zakwasie. Poznaj ich pochodzenie, składniki i tradycje kulinarne sięgające średniowiecza.

Odkryj autentyczny przepis na Pho Ga - tradycyjną wietnamską zupę z kurczakiem. Poznaj historię, aromaty i sekrety przygotowania tego kultowego dania kuchni wietnamskiej na 2025 rok.