Składniki:
Barszcz czerwony Ekspresowy Knorr
1 opakowanie
Włoszczyzna
0.5 pęczka
Fasola czerwona z puszki
1 opakowanie
Boczek wędzony
150 gramów
Cebula
1 sztuka
Śmietana 18%
3 łyżki
Liść laurowy
2 sztuki
Ziele angielskie
4 ziarna
Świeży koperek
0.5 pęczka
Woda
800 mililitrów
średnie
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Boczek i cebulę posiekaj w kostkę i zrumień w szerokim garnku. Potem dodaj 800 ml wody, wsyp startą na tarce włoszczyznę oraz przyprawy. Gotuj wszystko do miękkości warzyw.
Krok 2
Fasolkę odcedź i dodaj ją do zupy. Całość ponownie zagotuj.
Krok 3
Przypraw wywar saszetką barszczu czerwonego Knorr i starannie zamieszaj.
Krok 4
Przed serwowaniem wlej do zupy śmietanę. Barszcz przyozdób świeżo posiekanym koperkiem.
Barszcz z fasolką – tradycja w nowoczesnym wydaniu
Aromatyczny barszcz z fasolką to doskonałe połączenie tradycyjnych smaków polskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu. Intensywny kolor i głęboki smak tej zupy sprawią, że stanie się ona częstym gościem na Twoim stole. Podstawą dania jest wyrazisty wywar warzywny wzbogacony chrupiącym boczkiem i delikatną fasolką, a całość dopełnia charakterystyczny smak barszczu czerwonego Knorr.
Dla kogo?
Barszcz z fasolką to idealna propozycja dla miłośników tradycyjnych smaków w nowym wydaniu. Doskonale sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Jest sycący i rozgrzewający, dlatego szczególnie polecamy go osobom poszukującym pożywnego dania na chłodniejsze dni.
Na jaką okazję?
Ta wyjątkowa zupa świetnie sprawdzi się jako danie główne na codzienny obiad, ale również jako elegancka przystawka podczas większych uroczystości. Podana z dodatkiem kremowej śmietany i świeżego koperku zachwyci nawet najbardziej wymagających gości podczas świątecznych spotkań.
Czy wiesz, że?
Połączenie barszczu z fasolką to nie tylko smaczne, ale i pożywne danie. Fasolka dostarcza cennego białka roślinnego i błonnika, a warzywa z włoszczyzny są źródłem witamin i minerałów. Tradycyjny barszcz w połączeniu z fasolką tworzy pełnowartościowy posiłek, który doskonale wpisuje się w zasady zdrowego odżywiania.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami fasolki – sprawdzi się zarówno biała, jak i czerwona. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj więcej boczku lub zastąp go wędzoną kiełbasą. Miłośnikom ostrzejszych smaków polecamy dodanie świeżo zmielonego czarnego pieprzu lub odrobiny chili.