Składniki:

Woda

4 szklanki

Wiórki kokosowe

Mleko kokosowe

3 łyżki

Barszcz czerwony Ekspresowy Knorr

1 opakowanie

Chili mielone

4 szczypty

Posiekany świeży imbir

0.5 łyżeczki

easy

łatwe

15 min.

4 os.

Barszcz tajski

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Gotuj imbir i chilli w 4 szklankach wody przez 5 minut.

Krok 2

Potem przefiltruj wywar. Podgrzej go silnie, a następnie odsuń z ognia.

Krok 3

Wsyp Barszcz czerwony ekspresowy Knorr i wlej mleczko kokosowe. Przed serwowaniem możesz oprószyć zupę odrobiną wiórków kokosowych.

Barszcz tajski – orientalna fuzja smaków

Barszcz tajski to fascynujące połączenie polskiej tradycji z egzotycznymi smakami Dalekiego Wschodu. W tej wyjątkowej wersji klasycznego barszczu, intensywny smak czerwonego barszczu Knorr spotyka się z kremowym mleczkiem kokosowym oraz aromatycznym imbirem i pikantnym chilli, tworząc zupę, która rozgrzewa i zaskakuje.

Dla kogo?

Barszcz tajski to propozycja dla osób lubiących kulinarne eksperymenty i nowe smaki. Doskonale sprawdzi się zarówno wśród miłośników tradycyjnej kuchni polskiej, którzy szukają odmiany, jak i entuzjastów kuchni azjatyckiej, ceniących sobie pikantne, aromatyczne potrawy. To również świetna opcja dla wegetarian poszukujących rozgrzewających zup z charakterem.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Ta orientalna wersja barszczu idealnie sprawdzi się jako rozgrzewający posiłek w chłodne dni. Może być ciekawym urozmaiceniem rodzinnego obiadu, nieformalnego spotkania z przyjaciółmi lub kolacji w stylu fusion. Podana w eleganckich miseczkach z dodatkiem wiórków kokosowych będzie również efektownym daniem na przyjęciu.

Czy wiesz, że?

Połączenie barszczu z mleczkiem kokosowym nawiązuje do słynnej tajskiej zupy Tom Kha, gdzie również wykorzystuje się bazę kokosową z dodatkiem imbiru i chilli. Taka fuzja smaków to doskonały przykład tego, jak tradycyjne polskie danie może zyskać nowe, egzotyczne oblicze, nie tracąc swojego charakteru.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić barszcz tajski dodatkiem krewetek, kawałków kurczaka lub tofu. Świetnie sprawdzą się także świeża kolendra, limonka lub szczypiorek jako dekoracja. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj łyżeczkę sosu rybnego lub odrobinę pasty curry.

Zostaw komentarz