Składniki:
Woda
1.5 litra
Ziele angielskie
4 ziarna
Liść laurowy
2 sztuki
Barszcz czerwony Ekspresowy Knorr
1 opakowanie
Włoszczyzna
0.5 pęczka
Świeży koperek
0.5 pęczka
Groszek mrożony
1 szklanka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa włoskie posiekaj w małą kostkę, zalej 1,5 l wody i doprowadź do wrzenia. Wsyp przyprawy i gotuj bulion przez 15-20 minut, aż jarzyny będą miękkie.
Krok 2
Przy końcu gotowania wsyp groszek.
Krok 3
Przypraw wywar saszetką barszczu czerwonego Knorr i starannie zamieszaj.
Krok 4
Zupę serwuj z posiekanym koperkiem.
Warzywny barszcz z zielonym groszkiem – tradycja w nowej odsłonie
Aromatyczny barszcz warzywny z zielonym groszkiem to doskonała propozycja na lekki, rozgrzewający posiłek. Sekret tej zupy tkwi w starannie pokrojonej włoszczyźnie, która uwalnia swój intensywny smak podczas powolnego gotowania. Torebka barszczu czerwonego Knorr nadaje potrawie charakterystyczny kolor i wyrazisty smak, a świeży koperek dodaje aromatu i świeżości.
Dla kogo?
Warzywny barszcz z groszkiem to idealna propozycja dla całej rodziny. Szczególnie docenią go osoby poszukujące lekkiego, ale sycącego dania. Jest bogaty w witaminy i składniki odżywcze, więc świetnie sprawdzi się jako zdrowy obiad dla dzieci i dorosłych, którzy dbają o zbilansowaną dietę.
Na jaką okazję?
Ten barszcz doskonale sprawdzi się jako codzienny obiad lub lekka kolacja. Możesz go również podać jako pierwsze danie podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. W chłodniejsze dni będzie idealnym rozgrzewającym posiłkiem, który przywróci energię po powrocie do domu.
Czy wiesz, że?
Zielony groszek to nie tylko smaczny dodatek, ale również źródło białka i błonnika. W połączeniu z włoszczyzną tworzy pełnowartościowy posiłek, który dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Barszcz czerwony znany jest ze swoich właściwości wspierających odporność, szczególnie w okresie jesienno-zimowym.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić barszcz dodając ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę lub podać go z jajkiem na twardo. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj łyżeczkę octu jabłkowego lub soku z cytryny. Jeśli lubisz kremowe zupy, możesz dodać łyżkę kwaśnej śmietany przed podaniem.