Камінь для заточування ножів Miyabi Kamień #400, професійне обладнання для гостроти леза

Камінь для заточування ножів Miyabi Kamień #400, професійне обладнання для гостроти леза — універсальний точильний камінь для швидкого відновлення кромки та формування нового профілю леза. Підходить для професійних кухарів і домашніх користувачів, дозволяє ефективно видаляти пошкодження і задираки, зручно працює з різними типами сталей. Камінь забезпечує контроль кута заточки і стабільний результат при мінімальній втраті матеріалу, гарантує тривалий термін служби завдяки якісним матеріалам і традиційним японським технологіям обробки.

Zawartość zestawu

1 шт. камінь Miyabi Kamień #400 (стандартний розмір);
1 шт. підставка-антиковзка;
1 шт. інструкція з експлуатації та догляду.

Charakterystyki produktu

Розміри: приблизно 200 x 60 x 25 мм;
Грубість зерна: #400 (середньо-груба абразивність для відновлення кромки);
Матеріал: синтетичний абразив високої щільності з однорідною структурою;
Технологія обробки: традиційна японська шліфувальна обробка з контролем зерна;
Вага: близько 500 г;
Гарантія: 30 років (постачальник ZWILLING JA HENCKELS Japan Ltd.);
Комплектація: камінь, підставка, інструкція;
Сумісність: підходить для усіх типів кухонних та професійних ножів, включаючи дамаські та високовуглецеві стали;
Особливості використання: рекомендується змочувати перед використанням, застосовувати стабільну підставку, виконувати рівномірні проходи під заданим кутом.

Przyjemności produktu

1. висока ефективність відновлення кромки
2. однорідна абразивна структура
3. довговічність матеріалу
4. стабільний контроль кута заточки
5. підходить для різних типів сталі
6. проста і безпечна експлуатація
7. швидке видалення фасок і задираків
8. зручна підставка-антиковзок
9. мінімальна втрата металу при шліфуванні
10. сумісність з професійним та домашнім обладнанням
11. перевірена японська якість виробника
12. економічне витрачання абразиву
13. можливість підготовки до фінішного полірування
14. зрозуміла інструкція з догляду
15. тривала гарантія від виробника

Rozszerzony opis

Камінь Miyabi Kamień #400 відрізняється збалансованою зернистістю, що робить його ідеальним інструментом для середнього етапу заточки: він швидко прибирає нерівності та формує первинний профіль кромки перед фінішним поліруванням. Завдяки синтетичному абразиву однорідної структури процес шліфування проходить рівномірно, без «гарячих» плям і локального перегріву леза. Конструкція каменя забезпечує стабільність під час рухів, а комплектна підставка мінімізує ризик ковзання. Професійне виробництво ZWILLING JA HENCKELS гарантує послідовність параметрів та відповідність стандартам, що особливо важливо для робіт з дорогими ножами і тонкими лезами.

Dodatkowe informacje

Країна походження: Японія (SEKI);
Догляд/чистка: промивати під проточною водою після використання, зберігати в сухому місці, уникати падінь;
Пакування: індивідуальна коробка з інструкцією та підкладкою;
Візуальний дизайн: стриманий природний колір, прямокутна форма для зручного захоплення;
Сертифікації: продукція виробника відповідає внутрішнім стандартам якості ZWILLING JA HENCKELS.