Ніжі для стейків, M Guy Savoy, Zestaw TB, 6 предметів, набір для подачі та нарізки стейків — професійний комплект для сервірування та нарізки м'ясних страв у домашніх та комерційних умовах. Набір призначений для акуратної нарізки стейків різного ступеня прожарювання, забезпечує чистий зріз без кришення волокон і робить подачу страв більш естетичною. Ідеальний для ресторанів, кейтерингу та гурманів, які цінують якість і довговічність кухонного приладдя.
Вміст комплекту
6 предметів у наборі:
4 ніжі для стейків з лезом стандартної довжини для різних порцій;
1 сервировочний ніж з більш широким лезом;
1 ніж-підставка/захист для зручного зберігання та транспортування.
Характеристики товару
Матеріал леза: нержавіюча сталь високої якості, стійка до корозії і плям.
Твердість сталі: оптимізована для утримання гостроти (HRC у професійному діапазоні).
Довжина леза: стандартне лезо 12–15 см для стейків; сервировочне лезо 18–20 см.
Рукоять: ергономічна рукоять з антисліпового покриття для комфортного хвата і контролю при нарізанні.
З'єднання леза і ручки: надійне кріплення для відсутності люфту під час інтенсивного використання.
Упаковка: захисна коробка/футляр, придатна для зберігання та транспортування.
Кількість предметів: 6 одиниць у наборі.
EAN: 3118220011663.
Переваги товару
1. Висока стійкість лез до корозії та плям.
2. Тривала заточка і утримання гостроти.
3. Ергономічна рукоять для комфортного контролю.
4. Точний і чистий зріз без руйнування волокон м'яса.
5. Професійні розміри лез для різних порцій стейків.
6. Надійне кріплення леза до ручки, мінімальний люфт.
7. Безпечна експлуатація завдяки протиковзному покриттю рукояті.
8. Зручність зберігання в комплектному футлярі.
9. Підходить для домашнього та комерційного використання.
10. Легкість у догляді та чистці.
11. Гармонійний дизайн для елегантної подачі страв.
12. Висока енергоефективність у сенсі збереження ресурсу при частому використанні (рідше потребує заточки).
13. Гігієнічні властивості матеріалів, безпечних для контактів з харчовими продуктами.
14. Універсальність застосування для різних видів м'яса.
15. Відповідність професійним стандартам кухонного інструменту.
Розширений опис
Набір розроблений з урахуванням потреб професійних кухарів і поціновувачів хорошого стейка. Комбінація високоякісної нержавіючої сталі та ергономічної рукояті забезпечує не лише точність зрізу, а й зручність під час тривалої роботи. Технологія термічної обробки сталі підвищує твердість леза, що дозволяє довше зберігати гостроту, зменшуючи потребу в частому підточуванні. Конструктивні рішення, такі як надійне кріплення леза і антисліпова рукоять, знижують ризик випадкових пошкоджень і підвищують безпеку при експлуатації. Комплект підходить для сервірування та нарізки безпосередньо перед подачею, що покращує зовнішній вигляд страв і підкреслює їхній смак за рахунок акуратного зрізу волокон.
Додаткова інформація
Країна походження: зазначається виробником;
Догляд: мити вручну теплою водою з м'яким миючим засобом, сушити відразу після миття; уникати агресивних абразивів і тривалого замочування; періодична професійна заточка для збереження оптимальної роботи.
Тип пакування: захисна коробка або футляр для зберігання.
Дизайн: класичний елегантний стиль, що підходить до сучасного та традиційного столового приладдя.
Сертифікації: матеріали та виготовлення відповідають стандартам безпеки харчових контактів (за даними виробника).
Набори ножів TARRERIAS BONJEAN