Пательня чавунна HAGE EMALIOWANA (26 см) — важка та надійна кухонна посуда для смаження, тушкування і запікання з рівномірним розподілом тепла, що допомагає досягти насиченої скоринки і стабільного прогріву страв.
Найважливіші особливості та переваги
Ця пательня поєднує традиційні властивості чавуну з емальованим покриттям, забезпечуючи довготривале використання та простоту в догляді.
- Діаметр 26 см: оптимальний розмір для приготування порцій від 2 до 4 осіб, зручний для щоденного використання та компактного зберігання.
- Чавунна конструкція: висока тепловіддача і теплоємність гарантують рівномірне приготування без холодних зон, що важливо при обсмажуванні м’яса та тушкуванні овочів.
- Емальоване покриття: захищає метал від іржі, полегшує очищення і дозволяє готувати без додаткового сильного змащення, зберігаючи смак страв.
- Універсальність використання: підходить для плити, духовки та запікання, що розширює кулінарні можливості — від смаження до запікання.
- Стійкість до високих температур: дозволяє використовувати пательню при інтенсивному нагріві для карамелізації та рум’янення інгредієнтів.
Деталі використання та якість
Чавун як матеріал відомий своєю довговічністю і здатністю рівномірно зберігати тепло — це робить пательню HAGE EMALIOWANA надійним інструментом у домашній та професійній кухні. Емальоване покриття мінімізує контакт їжі з оголеним металом, знижує потребу в інтенсивному змащенні та запобігає утворенню іржі при правильному догляді.
Рекомендовано мити пательню вручну теплою водою з м’яким миючим засобом та уникати різких перепадів температур (наприклад, миття під холодною водою одразу після нагріву). При необхідності розігрівайте поступово, щоб зберегти емаль. Завдяки універсальній конструкції пательня сумісна з більшістю джерел нагріву і зручна для перенесення в духовку.