Дошка для нарізання овочів Hendi 826034 HACCP Green GN 1/1 для комерційних кухонь – це професійний інструмент, призначений для точного та гігієнічного приготування овочів у різних кухонних середовищах. Її використання на комерційних кухнях, у невеликих закладах громадського харчування та в домашніх умовах гарантує зручність, безпеку та дотримання санітарних вимог. Завдяки спеціальній конструкції та високоякісним матеріалам, дошка дозволяє ефективно працювати, запобігаючи змішуванню смаків та бактерій.
Вміст набору
Комплект включає:
- Обробна дошка з розмірами 530x325x15 мм
- Інструкція користувача польською мовою
Характеристики продукту
Дошку було зроблено з поліетилен HDPE 500, що забезпечує його довговічність та стійкість до механічних пошкоджень. Виріб є двосторонній: одна сторона має гладку поверхню, а інша сторона має вирізи, щоб запобігти витіканню соку під час нарізання. Дошка відповідає вимогам наступних стандартів: ХАССП, що гарантує безпечне використання у професійному громадському харчуванні. Вага брутто продукту становить приблизно 2 кг Цей продукт не можна мити в посудомийній машині, що слід враховувати під час щоденного миття. Він сумісний із системою громадського харчування. ГН 1/1.
Задоволення від продукту
- Виготовлено з високоякісного матеріалу HDPE 500
- Відповідність стандартам безпеки HACCP
- Двостороння поверхня для підвищеної функціональності
- Вирізи запобігають витіканню соку для забезпечення чистоти
- Підходить для професійного громадського харчування та домашнього використання
- Стійкість до механічних пошкоджень
- Легко чистити вручну
- Стабільна конструкція для легкого та точного різання
- Універсальний розмір GN 1/1
- Мінімізує ризик передачі запахів та смаків
- Забезпечує гігієнічні умови праці
- Достатня вага для комфортного використання
- Естетичний зелений колір для легкої ідентифікації застосування
- Підходить для інтенсивного використання
- Зручний у щоденному використанні та обслуговуванні
Розширений опис
Дошка для нарізання овочів Hendi 826034 HACCP Green GN 1/1 для комерційних кухонь вирізняється професійним поліетиленом HDPE 500, стійким до подряпин та пошкоджень, типових для інтенсивної кухонної роботи. Двосторонній дизайн дошки забезпечує універсальне використання – гладка поверхня ідеально підходить для точного нарізання, а зубчаста сторона сприяє стікання соку, запобігаючи розливанню та підтримуючи чистоту робочого місця. Зелений колір відповідає вимогам кольорової системи HACCP, забезпечуючи чітке розділення на типи продуктів, запобігаючи перехресному бактеріальному забрудненню та підвищуючи безпеку харчових продуктів. Продукт сумісний з популярними контейнерами GN 1/1 у сфері громадського харчування, покращуючи організацію роботи та простору.
Додаткова інформація
Цей продукт виготовлено з урахуванням найвищої якості та відповідно до чинних стандартів безпеки харчових продуктів. Дошка виготовлена від відомого виробника. Хенді Рекомендується мити руки, уникаючи посудомийних машин, щоб зберегти структуру та довговічність матеріалу. Упаковка забезпечує надійний захист продукту під час транспортування. Зелений колір картону відповідає міжнародним стандартам HACCP, що підтверджує його призначення для переробки овочів. Продукт не має додаткових сертифікатів, але відповідає галузевим вимогам до професійного кухонного посуду.