Składniki:

Kiełbasa

200 gramów

Papryka czerwona

1 sztuka

Zielenina

1 pęczek

Woda

3 szklanki

Cebula

1 sztuka

Liść laurowy

1 sztuka

Ziemniaki

4 sztuki

Śmietana

3 łyżki

Smalec

1 łyżka

Ketchup Hellmann's Łagodny

2 łyżki

Boczek wędzony

200 gramów

Pomidory

2 sztuki

Bulion warzywny Knorr

1 sztuka

easy

łatwe

45 min.

4 os.

Zupinka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na tłuszczu zrumień posiekaną cebulę i boczek pokrojony w kosteczki. Wsyp pokrojoną w paski paprykę oraz pomidory bez skórki.

Krok 2

Kiedy wszystko się podsmaży, dodaj kiełbasę pokrojoną w plasterki.

Krok 3

Zalej 3 szklankami wody, wsyp Bulion na włoszczyźnie Knorr i gotuj pod przykryciem 10 minut.

Krok 4

Wrzuć do zupy ziemniaki oraz liść laurowy. Gotuj około 20 minut, dopóki ziemniaki będą miękkie.

Krok 5

Przy końcu gotowania wrzuć śmietanę, Ketchup Hellmann's Łagodny i siekaną zieleninę. Doprowadź do wrzenia i serwuj, np. z pieczywem.

Rozgrzewająca Zupa z Kiełbasą i Warzywami

Tradycyjna, aromatyczna zupa, która rozgrzeje każde podniebienie w chłodne dni. Na smalcu podsmażamy posiekaną cebulę oraz boczek pokrojony w kostkę, uwalniając ich głęboki aromat. Następnie dodajemy kolorową paprykę pokrojoną w paski i soczyste pomidory bez skórki. Gdy warzywa się przesmażą, dorzucamy apetyczne krążki kiełbasy, które nadadzą zupie charakterystycznego, wędzonego smaku.

Dla kogo?

Ta sycąca zupa idealnie sprawdzi się dla całej rodziny, szczególnie dla osób ceniących tradycyjne, domowe smaki. Bogactwo składników sprawia, że jest to pełnowartościowy posiłek, który zaspokoi nawet największych głodomorów. Dzieci również ją pokochają dzięki łagodnemu smakowi ketchupu Hellmann’s.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Doskonała propozycja na niedzielny obiad lub kolację w chłodniejsze dni. Sprawdzi się również jako rozgrzewający posiłek po zimowym spacerze czy jako danie na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi. Podana z chrupiącym pieczywem stanowi kompletny posiłek.

Czy wiesz, że?

Dodanie śmietany i ketchupu Hellmann’s Łagodnego na końcu gotowania nadaje zupie aksamitnej konsystencji i delikatnie słodkawego posmaku, który równoważy wyrazisty smak wędzonki. Liść laurowy wprowadza subtelny aromat, który harmonijnie łączy wszystkie składniki.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić zupę o ulubione przyprawy – odrobina wędzonej papryki lub chili doda charakteru. Jeśli lubisz bardziej kremowe zupy, zwiększ ilość śmietany. Dla wersji wegetariańskiej zastąp mięsne składniki większą ilością warzyw i bulionem warzywnym.

Zostaw komentarz