Składniki:

Ziemniaki

500 gramów

Cebula

500 gramów

Ząbek czosnku

1 sztuka

Marchewka

200 gramów

Śmietana

6 łyżek

Rosół szlachetny drobiowo-wołowy Knorr

1.5 litra

Natka pietruszki

1 pęczek

easy

łatwe

30 min.

6 os.

Zupa ziemniaczana

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki oraz cebulę obieramy i siekamy w kostkę. Płuczemy i umieszczamy w garnku.

Krok 2

Wrzucamy czosnek pocięty na bardzo cienkie plasterki oraz obraną i pociętą na kawałki marchewkę.

Krok 3

Zalewamy rosołem, dodajemy sól i gotujemy przez około 40 minut, aż warzywa zmiękną.

Krok 4

Rozgniatamy je przy pomocy widelca lub przecieramy przez sitko. Doprawiamy według smaku.

Krok 5

Przed serwowaniem dodajemy śmietanę i oprószamy pietruszką.

Domowa Zupa Ziemniaczana – Rozgrzewający Klasyk

Nasza tradycyjna zupa ziemniaczana to prawdziwy symbol domowego ciepła i prostoty. Soczyste ziemniaki i aromatyczna cebula, pokrojone w równą kostkę, tworzą podstawę tego pysznego dania. Dodanie cieniutkich plasterków czosnku oraz kawałków marchewki wzbogaca smak, tworząc harmonijną kompozycję warzywnych aromatów.

Dla kogo?

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Ta kremowa zupa to idealna propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają jej delikatny, łagodny smak, a dorośli docenią sycący charakter i prostotę przygotowania. Jest też świetną opcją dla osób poszukujących ekonomicznych i pożywnych posiłków na chłodniejsze dni.

Na jaką okazję?

Zupa ziemniaczana sprawdzi się jako rozgrzewający obiad w zwykły dzień, ale także jako pierwsze danie podczas nieformalnego spotkania rodzinnego. To również doskonały wybór na lunch w pracy – wystarczy przelać ją do termosu, by cieszyć się ciepłym posiłkiem poza domem.

Czy wiesz o tym?

Ziemniaki, główny składnik tej zupy, trafiły do Polski dopiero w XVIII wieku, a dziś są podstawą naszej kuchni. Ta prosta zupa to nie tylko smaczny posiłek, ale także źródło cennych składników odżywczych, w tym potasu i witaminy C.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić zupę o wędzony boczek lub kiełbasę, dodając charakteru i głębi smaku. Warto też eksperymentować z ziołami – tymianek czy rozmaryn nadadzą zupie nowy wymiar. Dla bardziej kremowej konsystencji możesz dodać więcej śmietany lub odrobinę serka topionego.

Zostaw komentarz