Składniki:

Mięso wołowe

200 gramów

Bulionetka wołowa Knorr

2 sztuki

Kasza jaglana

200 gramów

Cebula

1 sztuka

Marchewka

2 sztuki

Seler naciowy, łodygi

2 sztuki

Grzyby suszone

3 sztuki

Ząbki czosnku

2 sztuki

Natka pietruszki

1 pęczek

Liść laurowy

1 sztuka

Ziele angielskie

3 ziarna

Woda

1.5 litra

easy

łatwe

45 min.

4 os.

Zupa z kaszą jaglaną

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso potnij w kostkę i przyrumień na brązowo, po czym wyjmij je z garnka.

Krok 2

Cebulę, marchewkę i selera pokrój w drobną kostkę i podsmaż w tym samym garnku. Dodaj posiekany czosnek i podsmażone mięso.

Krok 3

Całość zalej 1,5 l wody i doprowadź do wrzenia. Wsyp grzyby oraz kaszę. Gotuj zupę aż wszystkie składniki zmiękną.

Krok 4

Aby zupa zyskała pełny, intensywny smak, dodaj kostki Knorr pod koniec gotowania. Przygotowaną zupę wlej do misek i posyp siekaną natką pietruszki.

Rozgrzewająca Zupa z Kaszą Jaglaną i Mięsem

Aromatyczna zupa z kaszą jaglaną to prawdziwy skarb polskiej kuchni, który rozgrzeje każde serce podczas chłodnych dni. Sekret tej zupy tkwi w idealnym połączeniu delikatnej kaszy jaglanej z intensywnym smakiem mięsa obsmażonego na złocisty kolor. Gdy dodamy do tego słodkawą marchewkę, aromatycznego selera i głęboki smak grzybów, otrzymujemy pełnowartościowy posiłek w jednym garnku.

Dla kogo?

Ta sycąca zupa to idealna propozycja dla całej rodziny. Szczególnie docenią ją osoby poszukujące pożywnego, ale lekkostrawnego posiłku. Kasza jaglana, będąca podstawą tej zupy, jest łatwo przyswajalna i bogata w wartości odżywcze, co czyni to danie doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Zupa z kaszą jaglaną sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i jako pierwsze danie podczas rodzinnego obiadu. Jest wystarczająco elegancka, by podać ją gościom, a jednocześnie prosta w przygotowaniu na zwykły dzień. W chłodne, jesienne wieczory będzie idealnym sposobem na rozgrzanie organizmu.

Czy wiesz, że?

Kasza jaglana to jedno z najstarszych zbóż uprawianych przez człowieka. Jest naturalnie bezglutenowa i bogata w magnez, który wspomaga pracę układu nerwowego. Dodatek bulionetek Knorr na końcu gotowania to prosty trik, który wydobywa głębię smaku wszystkich składników.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić zupę dodając świeże zioła jak tymianek czy rozmaryn podczas gotowania. Dla bardziej wyrazistego smaku, warto dodać łyżeczkę suszonego majeranku lub odrobinę wędzonej papryki. Wegetarianie mogą pominąć mięso i zwiększyć ilość grzybów, uzyskując równie sycącą i aromatyczną wersję tej zupy.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF