Składniki:
30 g masła
50 g posiekanych orzechów laskowych
50 g obranych i posiekanych migdałów
200 g ciemnej czekolady (np. z nadzieniem truflowym) rozpuszczonej w kąpieli wodnej
80 g śmietanki 36%
8 gałek lekko rozpuszczonych lodów czekoladowych Algida
200 g białej czekolady (np. z nadzieniem kokosowym) rozpuszczonej w kąpieli wodnej
4 gałki lekko rozpuszczonych lodów śmietankowych Algida
średnie
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Deser dla osób, które są niezwykle szczupłe i ogromnie, ogromnie pragną przytyć. Terapia moją zupą czekoladową daje zadziwiające rezultaty!
Krok 2
Migdały i orzechy połącz z waniliowym cukrem i podpraż na maśle. Śmietankę dodaj do ciemnej czekolady, wymieszaj i połącz mikserem z czekoladowymi lodami. Zmiksuj białą czekoladę z lodami śmietankowymi. Na talerz wlej warstwę ciemnego kremu, a na górze rozprowadź jasny krem. Posyp migdałami i orzechami, serwuj natychmiast.
Zupa z dwóch czekolad z bakaliami – dekadencki deser dla łasuchów
Kremowa, aksamitna i nieziemsko czekoladowa – ta wyjątkowa zupa to prawdziwa uczta dla podniebienia. Połączenie dwóch rodzajów czekolady tworzy harmonijny duet smaków, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy słodkości.
Dla kogo?
Ten dekadencki deser to idealna propozycja dla osób, które pragną się rozpieścić bez wyrzutów sumienia. Szczególnie polecany dla tych, którzy mają ochotę na coś wyjątkowo słodkiego i pożywnego. Bogata w kalorie kompozycja sprawia, że jest to doskonały wybór dla osób, które chcą uzupełnić energię po intensywnym wysiłku.
Na jaką okazję?
Zupa z dwóch czekolad świetnie sprawdzi się jako efektowne zwieńczenie romantycznej kolacji we dwoje. Będzie też gwiazdą deserowego bufetu podczas przyjęć rodzinnych czy spotkań z przyjaciółmi. W chłodniejsze dni może stanowić rozgrzewający, słodki poczęstunek, który umili zimowe wieczory.
Czy wiesz o tym?
Czekolada zawiera teobrominę i fenyloetyloaminę – związki, które poprawiają nastrój i wywołują uczucie przyjemności. Dlatego właśnie ten deser nie tylko rozpieszcza podniebienie, ale również pozytywnie wpływa na samopoczucie. Połączenie ciemnej i białej czekolady to nie tylko uczta dla zmysłów, ale także ciekawy kontrast wizualny.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – oprócz orzechów i migdałów świetnie sprawdzą się również pistacje, orzechy pekan czy suszone owoce. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj szczyptę cynamonu lub kardamonu. Latem podawaj z gałką lodów waniliowych dla orzeźwiającego kontrastu.