Składniki:

Pierś z kurczaka

2 sztuki

Rosół szlachetny drobiowo-wołowy Knorr

1 opakowanie

Liście szpinaku

250 gramów

Makaron chiński

200 gramów

Sos sojowy

1 łyżka

Sherry

1 łyżka

Olej sezamowy

1 łyżeczka

Cukier

0.75 łyżeczki

Woda

1 litr

easy

łatwe

45 min.

4 os.

Zupa szpinakowa z kurczakiem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw.

Krok 2

Kurczaka potnij w bardzo cienkie paski długości 5 centymetrów. Umieść je w miseczce i zalej olejem oraz sherry, wsyp pół łyżki cukru. Starannie wymieszaj i pozostaw do marynowania przez 20 minut.

Krok 3

Szpinak starannie opłucz, usuń ogonki, a liście wrzuć na dwie minuty do wrzącej wody. Przenieś szpinak do pojemnika z zimną wodą i odcedź.

Krok 4

Zagotuj wodę z kostką Knorr, sosem sojowym oraz pozostałym cukrem.

Krok 5

Dodaj mięso i gotuj przez 5 minut.

Krok 6

Na zakończenie wsyp szpinak i zagotuj. W miseczkach umieść makaron i polej go zupą.

Zupa szpinakowa z kurczakiem – orientalna uczta w Twojej kuchni

Delikatna zupa szpinakowa z kurczakiem to doskonałe połączenie orientalnych smaków i odżywczych składników. Soczyste kawałki kurczaka marynowane w sherry nadają potrawie wyjątkowego charakteru, a świeży szpinak dostarcza cennych witamin i minerałów.

Dla kogo?

Ta aromatyczna zupa idealnie sprawdzi się zarówno dla miłośników kuchni azjatyckiej, jak i osób poszukujących lekkiego, a jednocześnie sycącego dania. Dzięki połączeniu białka z kurczaka i wartościowego szpinaku, zupa stanowi pełnowartościowy posiłek, który zadowoli nawet najbardziej wymagających domowników.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Zupa szpinakowa z kurczakiem to doskonały wybór na chłodniejsze dni, gdy potrzebujesz rozgrzewającego posiłku. Sprawdzi się również jako elegancka przystawka podczas spotkań z przyjaciółmi lub jako lekka kolacja po intensywnym dniu.

Czy wiesz, że?

Szpinak to prawdziwa skarbnica żelaza i witaminy C. Krótkie blanszowanie szpinaku pozwala zachować jego wartości odżywcze, a jednocześnie eliminuje charakterystyczną cierpkość. Połączenie szpinaku z sosem sojowym i delikatną marynatą kurczaka tworzy harmonijną kompozycję smaków.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z rodzajem makaronu – świetnie sprawdzi się zarówno makaron ryżowy, jak i jajeczny. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj odrobinę świeżego imbiru lub chili. Jeśli lubisz kremowe zupy, możesz dodać łyżkę śmietany lub mleka kokosowego tuż przed podaniem.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF