Składniki:

Rosół z kury Knorr

1 sztuka

Pomidory

8 sztuk

Gałązka selerowa

1 sztuka

Cebula

1 sztuka

Drobny makaron np. gwiazdki

80 gramów

Ząbek czosnku

1 sztuka

Tymianek suszony

1 szczypta

Liść laurowy

1 sztuka

Posiekana natka pietruszki

2 łyżki

Pieprz czarny mielony

1 szczypta

Oliwa z oliwek

5 łyżek

Sól do smaku

Woda

1.5 litra

easy

łatwe

35 min.

4 os.

Zupa pomidorowa z makaronem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozpuść kostkę Rosołu z kury Knorr w 1,5 litrze wrzącej wody.

Krok 2

Umieść pomidory na 2 minuty w gorącej, osolonej wodzie. Potem obierz je ze skórki, pokrój na ćwiartki i wyciągnij nasiona.

Krok 3

Opłucz selera i potnij go w pałeczki o długości około 4 centymetrów. Obierz i drobno posiekaj cebulę.

Krok 4

Przesmaż na oliwie oliwkowej: selera, pomidory, cebulę i czosnek przez około 3 minuty.

Krok 5

Wlej bulion i zioła, następnie gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut.

Krok 6

Wsyp makaron, nakryj garnek i gotuj przez kolejne 7 minut. Dopraw pieprzem i solą wedle uznania (jeśli uważasz, że jest to potrzebne). Serwuj zupę na gorąco, oprószoną posiekaną natką.

Klasyczna zupa pomidorowa z makaronem w nowej odsłonie

Aromatyczna zupa pomidorowa z makaronem to prawdziwy symbol domowego ciepła i tradycji. Nasza wersja łączy klasyczny smak z nutami kuchni włoskiej, tworząc kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Soczyste pomidory, chrupiący seler i aromatyczna cebula podsmażone na oliwie z oliwek uwalniają pełnię smaków, które w połączeniu z bulionem z kostki Rosołu z kury Knorr tworzą idealną bazę dla delikatnego makaronu.

Dla kogo?

Ta zupa to doskonały wybór zarówno dla miłośników tradycyjnej kuchni polskiej, jak i dla osób ceniących włoskie inspiracje. Szczególnie przypadnie do gustu dzieciom, które uwielbiają makaron w formie gwiazdek czy literek, oraz zapracowanym dorosłym szukającym szybkiego, ale pełnowartościowego posiłku.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Pomidorowa z makaronem sprawdzi się jako rozgrzewający obiad w chłodne dni, lekka kolacja lub początek rodzinnego obiadu. To także doskonały pomysł na szybki posiłek w ciągu pracowitego tygodnia – przygotowanie zajmuje zaledwie 20 minut, a efekt zachwyca domowników i gości.

Czy wiesz, że?

Gotowanie makaronu bezpośrednio w zupie nie tylko oszczędza czas i zmniejsza ilość naczyń do mycia, ale również sprawia, że zupa nabiera przyjemnej gęstości. Skrobia uwalniana z makaronu naturalnie zagęszcza bulion, nadając mu aksamitną konsystencję bez konieczności dodawania mąki czy innych zagęstników.

Dla urozmaicenia

Jeśli wolisz bardziej kremową wersję, dodaj przed podaniem odrobinę słodkiej śmietanki 18%. Możesz również zastąpić makaron ryżem basmati lub jaśminowym, który wprowadzi subtelne orzechowe lub kwiatowe nuty. Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj szczyptę chili lub świeżo zmielony czarny pieprz.

Noże do sera

Zamów Noże do sera już teraz!


Zostaw komentarz