Składniki:
Woda
3 szklanki
Pieprz
1 szczypta
Sól
1 szczypta
Rosół z kury Knorr
1 sztuka
Groszek konserwowy
1 opakowanie
Śmietana 18% mała
0.5 opakowania
łatwe
45 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zmiksuj blenderem groszek razem z zalewą.
Krok 2
Rozpuść kostkę Rosół z kury Knorr w 3 szklankach gorącej wody.
Krok 3
Wsyp zblendowany groszek.
Krok 4
Przelej część gorącej zupy do kubka ze śmietaną, szybko zamieszaj i dodaj do garnka. Dopraw odrobiną soli i pieprzu.
Krok 5
Doprowadź do wrzenia. Serwuj z grzankami albo groszkiem ptysiowym.
Aksamitna zupa-krem z zielonego groszku
Delikatna, kremowa i pełna smaku zupa-krem z zielonego groszku to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika wiosennych smaków. Ten prosty przepis pozwoli Ci wyczarować aromatyczne danie w zaledwie kilka minut!
Dla kogo?
Zupa-krem z groszku to idealna propozycja dla całej rodziny. Jej łagodny smak spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, które często niechętnie sięgają po warzywa. To także świetna opcja dla osób poszukujących lekkiego, ale sycącego posiłku na lunch czy kolację.
Na jaką okazję?
Ta zielona, aksamitna zupa sprawdzi się jako elegancka przystawka na rodzinnym obiedzie, ale równie dobrze posłuży jako szybki posiłek w zabiegany dzień. Podana z chrupiącymi grzankami lub groszkiem ptysiowym stanie się małym kulinarnym świętem nawet w zwykły wtorek!
Czy wiesz, że?
Zielony groszek to prawdziwa skarbnica witamin i składników odżywczych. Zawiera dużo błonnika, witaminy C oraz przeciwutleniaczy, które wspierają odporność. Dzięki temu zupa-krem z groszku to nie tylko pyszne, ale i zdrowe danie, które warto włączyć do swojego jadłospisu.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić zupę dodatkiem świeżych ziół – mięta lub bazylia doskonale podkreślą smak groszku. Dla bardziej wyrazistego charakteru dodaj odrobinę soku z cytryny lub posyp zupę prażonymi pestkami dyni. Jeśli lubisz pikantne akcenty, odrobina chili nada zupie intrygującego charakteru.