Składniki:

Żołądki drobiowe

500 gramów

Rosół z kury Knorr

2 sztuki

Ryż

2 szklanki

Pieczarki

400 gramów

Pomidory

3 sztuki

Cebula

2 sztuki

Pieprz do smaku

Olej

4 łyżki

hard

trudne

15 min.

6 os.

Żołądki drobiowe z ryżem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Żołądki gotuj przez 40 minut w 1,5 litra wody z dodatkiem Kostek Rosołu z kury marki Knorr.

Krok 2

Potem wyjmij, ostudź i potnij w paski. Ryż ugotuj w delikatnie posolonej wodzie. pieczarki pokrój na cząstki, cebulę na plastry.

Krok 3

Na rozgrzanym tłuszczu zeszklij cebulę, dodaj pieczarki i obsmaż. wlej 0,5 szklanki bulionu z gotowania żołądków i poduś moment.

Krok 4

Pomidory zblanszuj, zdejmij skórkę i pokrój w kosteczkę.

Krok 5

Dodaj pokrojone żołądki do pieczarek razem z pomidorami. Zamieszaj, ogrzej i przypraw pieprzem. Serwuj z ryżem.

Żołądki drobiowe z ryżem – klasyka w nowoczesnym wydaniu

Delikatne żołądki drobiowe w towarzystwie puszystego ryżu to propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. To danie łączy w sobie tradycyjne smaki z nutą nowoczesności, tworząc harmonijną kompozycję, która rozgrzewa i syci.

Dla kogo?

Idealne danie dla osób ceniących tradycyjną kuchnię w ekonomicznym wydaniu. Żołądki drobiowe to nie tylko smaczny, ale i wartościowy składnik, bogaty w białko i minerały. Połączenie z ryżem sprawia, że potrawa jest sycąca i pełnowartościowa, doskonała zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Rodzinny obiad w środku tygodnia czy niedzielne spotkanie przy stole – to danie sprawdzi się w każdej sytuacji. Przygotowanie wymaga nieco czasu, ale większość procesu to gotowanie żołądków, które nie wymaga stałej uwagi. Możesz w tym czasie zająć się innymi czynnościami lub po prostu odpocząć.

Czy wiesz o tym?

Żołądki drobiowe to niedoceniany składnik, który był podstawą wielu tradycyjnych potraw w polskiej kuchni. Gotowane na wywarze z Kostek Rosołu Knorr zyskują głęboki, intensywny smak, który doskonale komponuje się z lekkością ryżu i aromatem pieczarek. To połączenie sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale i pełne wartości odżywczych.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić potrawę dodając świeże zioła – natka pietruszki lub koperek nadadzą jej świeżości. Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj odrobinę ostrej papryki lub sosu sojowego. Jeśli lubisz kremowe konsystencje, na końcu możesz dodać łyżkę śmietany, która nada potrawie aksamitności i złagodzi smak.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF