Składniki:
Pałki z kurczaka
8 sztuk
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
3 łyżki
Olej
2 łyżki
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pałki opłucz, wysusz i następnie natnij nożem skórę wokół kostek.
Krok 2
Osuszone pałki skrop olejem z oliwek, przypraw równomiernie Przyprawą Knorr i umieść w naczyniu żaroodpornym.
Krok 3
Naczynie okryj folią aluminiową i umieść w rozgrzanym do 180 stopni C piekarniku na 50 minut. Aby pałki uzyskały rumiany kolor, zdejmij folię z naczynia na 3 minuty przed zakończeniem pieczenia i włóż ponownie do piekarnika.
Złociste pałeczki z kurczaka – prosty przepis na soczysty obiad
Przygotowanie złocistych pałek z kurczaka to prawdziwa przyjemność dla każdego domowego kucharza. Ten prosty przepis udowadnia, że czasem najmniej skomplikowane dania smakują najlepiej. Sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu mięsa – dokładnym umyciu i osuszeniu pałek, a następnie delikatnym nacięciu skórki wokół kostek. Połączenie oliwy z aromatyczną Przyprawą Knorr nadaje kurczakowi niepowtarzalny smak, a pieczenie pod folią aluminiową gwarantuje, że mięso pozostanie soczyste i delikatne. Na kilka minut przed końcem pieczenia warto odkryć naczynie, by skórka nabrała apetycznego, złocistego koloru.
Dla kogo?
Pieczone pałki z kurczaka to propozycja dla wszystkich miłośników delikatnego mięsa drobiowego. Dzięki starannie dobranym przyprawom, każdy kęs zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy przy rodzinnym stole. To idealne danie dla osób ceniących proste, ale efektowne gotowanie, które nie wymaga skomplikowanych technik kulinarnych ani trudno dostępnych składników.
Na jaką okazję?
Złociste pałeczki z kurczaka sprawdzą się doskonale jako codzienny, sycący obiad dla całej rodziny. Ilość składników łatwo dopasować do liczby biesiadników, co czyni to danie niezwykle praktycznym. Dzięki swojemu apetycznemu wyglądowi i wyrazistemu smakowi, pieczone pałki z kurczaka można również podać podczas świątecznego posiłku czy nieformalnego spotkania z przyjaciółmi.
Czy wiesz, że?
Kluczem do przygotowania idealnych pałek z kurczaka jest odpowiednia technika pieczenia. Piekarnik należy wcześniej nagrzać do 180 stopni C, a mięso piec pod folią aluminiową przez większość czasu – dzięki temu pozostanie soczyste wewnątrz. Odkrycie naczynia na ostatnie 3 minuty pieczenia to sekret uzyskania chrupiącej, złocistej skórki, która nadaje daniu niepowtarzalnego charakteru.
Dla urozmaicenia
Złociste pałeczki z kurczaka można podawać na wiele sposobów. Świetnie prezentują się udekorowane gałązką świeżego rozmarynu. Jako dodatek sprawdzą się domowe frytki (warto spróbować wersji z batatów) lub pieczone ziemniaki w mundurkach. Doskonałym uzupełnieniem będzie również ryż ugotowany na sypko, polany aksamitnym sosem curry lub orzechowym, który podkreśli smak mięsa.