Składniki:
Małe młode ziemniaki
16 sztuk
Pomidory z puszki
200 gramów
Liść laurowy
16 sztuk
Suszone oregano
1 łyżeczka
Ser feta
0.5 opakowania
Oliwa
3 łyżki
Fix Domowe frytki z dipem meksykańskim Knorr
1 opakowanie
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki dokładnie obmyj. Potem nożem natnij każdy na środku, ale tak, by zostały w całości.
Krok 2
W każde nacięcie ziemniaka wsuń jeden liść laurowy.
Krok 3
Tak przygotowane ziemniaki ułóż w naczyniu żaroodpornym, polej oliwą i posyp przyprawą z opakowania Fix Knorr.
Krok 4
Ziemniaki piecz w temperaturze 180 st. C około 35 minut.
Krok 5
W międzyczasie przygotuj sos. Pomidory posiekaj i wymieszaj z oregano oraz dipem meksykańskim z opakowania Fix Knorr.
Krok 6
Przygotowany sos posyp pokruszoną fetą i serwuj razem z upieczonymi ziemniakami.
Ziemniaki w greckim stylu – śródziemnomorska uczta na Twoim stole
Odkryj nowy wymiar smaku ziemniaków! Nasze ziemniaki w greckim stylu to propozycja, która przeniesie Cię wprost na słoneczne wybrzeże Grecji. Soczyste ziemniaki z aromatycznym liściem laurowym, skropione oliwą i przyprawione mieszanką Fix Knorr, tworzą idealną bazę dla kremowego sosu pomidorowego z nutą oregano i wykończonego kremowym serem feta.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej i osób poszukujących prostych, ale wyrazistych smaków. Ziemniaki w greckim stylu sprawdzą się zarówno jako samodzielny posiłek dla wegetarian, jak i jako dodatek do grillowanych mięs czy ryb dla całej rodziny.
Na jaką okazję?
Doskonała propozycja na nieformalną kolację z przyjaciółmi, rodzinny obiad czy grilla w ogrodzie. Te aromatyczne ziemniaki będą też świetnym pomysłem na lekki lunch w ciepły dzień, kiedy marzysz o wakacyjnych smakach Grecji.
Czy wiesz, że?
Połączenie liścia laurowego z ziemniakami to klasyczny trik kuchni greckiej, który nadaje daniu głęboki, aromatyczny smak. Liść laurowy podczas pieczenia uwalnia swoje olejki eteryczne, które przenikają do wnętrza ziemniaka, nadając mu niepowtarzalny charakter.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie dodając do sosu czarne oliwki, posiekaną świeżą bazylię lub miętę. Dla bardziej wyrazistego smaku, przed podaniem skrop ziemniaki sokiem z cytryny i posyp świeżo zmielonym pieprzem.