Składniki:

Ziemniaki

0.5 kilograma

Cebula

2 sztuki

Przecier pomidorowy

1 sztuka

Marchewka

1 sztuka

Por

0.5 sztuki

Ser żółty

10 dekagramów

Pietruszka

1 sztuka

Puszka pomidorów pelati

1 sztuka

Czosnek

1 sztuka

Mięso mielone z indyka

0.5 kilograma

easy

łatwe

30 min.

4 os.

Ziemniaczki a'la lasagne

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotować 0,5 kg ziemniaków.

Krok 2

Potem smażymy mielone na małym ogniu, następnie dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę. Kiedy cebula stanie się szklista wsypujemy włoszczyznę pokrojoną w paski. Dalej dodajemy pomidory pelati i koncentrat. Doprawiamy przyprawami: oregano, bazylią oraz pieprzem. Na końcu wrzucamy 3 duże ząbki czosnku i dusimy na wolnym ogniu.

Krok 3

Po przygotowaniu mięsa, ugotowane uprzednio ziemniaki tniemy na plastry i układamy warstwami - naprzemiennie z mięsem mielonym w naczyniu żaroodpornym.

Krok 4

Po umieszczeniu wszystkich warstw w naczyniu, na wierzch układamy plastry sera. Całość umieszczamy na ok. 15-20 min. do piekarnika nagrzanego do 180 st.

Ziemniaczki a’la Lasagne – Domowa Uczta w Nowej Odsłonie

Kto nie kocha lasagne? A co, gdyby zamienić makaron na soczyste plastry ziemniaków? Nasze ziemniaczki a’la lasagne to przepis, który łączy tradycyjne smaki w zupełnie nowym wydaniu. Delikatne warstwy ziemniaków przeplatane aromatycznym mięsem mielonym i przykryte złocistą kołderką sera tworzą danie, które zachwyci całą rodzinę.

Dla kogo?

Ziemniaczki a’la lasagne to idealna propozycja dla miłośników domowych, sycących potraw. Sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i gdy szukasz pomysłu na wykorzystanie ziemniaków w niebanalny sposób. To danie, które pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci – trudno oprzeć się połączeniu chrupiącego sera i soczystego mięsa!

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Ten przepis doskonale sprawdzi się na niedzielny obiad, gdy mamy więcej czasu na przygotowanie posiłku. To również świetna propozycja na przyjęcie w gronie przyjaciół – możesz przygotować je wcześniej i wstawić do piekarnika tuż przed podaniem. Ziemniaczki a’la lasagne pięknie prezentują się na stole i z pewnością wywołają zachwyt gości.

Czy wiesz, że?

Łączenie ziemniaków z mięsem to tradycja znana w wielu kuchniach świata. Nasz przepis to polska interpretacja włoskiej klasyki, która dowodzi, że kulinarne fuzje mogą przynieść zaskakująco pyszne rezultaty. Dodatek ziół takich jak oregano i bazylia nadaje potrawie charakterystyczny, śródziemnomorski aromat.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z dodatkami do tego dania – spróbuj dodać pieczarki do mięsa lub warstwę szpinaku między ziemniakami. Dla wegetarian świetnie sprawdzi się wersja z soczewicą zamiast mięsa mielonego. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do mięsa odrobinę chili lub papryczki jalapeno.

Zostaw komentarz